عصير الفراولة بالبطيخ

المكونات:
علبة حليب مكثف ومحلى
500 جراما من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى مكعبات
250 جراما من الفراولة الطازجة
4/3 كوب من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة
3 مكعبات من الثلج
ربع بطيخة مقطعة
ربع كوب من ماء الورد
وربع ملعقة من اللون الأحمر (الألوان الخاصة بالطعام أو من شربات الورد)
طريقة الطهي:
توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض .
يسكب العصير في أكواب للتقديم ويقدم على الفور .
وتوضع جميع المقادير السابقة في الخلاط وتخلط ثم تصفى بمصفاة ويضاف إليها قطع الثلج .