كبسولة "الإتيكيت" في الجلوس على موائد الغرباء

تواجه عادة بعض الفتيات شعورا بالارتباك أثناء تناول بعض أنواع الأطعمة، فى حالات تناولهن الطعام مع غرباء، أو خارج المنزل بشكل عام.
خبيرة الإتيكيت «إيناس فؤاد» تعطى الفتيات من خلال صفحة «هن» كبسولة صغيرة عن إتيكيت تناول الطعام. فتؤكد إيناس على ضرورة تناول الأطعمة التى تؤكل باليد، والتى تقدم كمقبلات فى بداية الوجبة، كالقنبيط والخيار والجزر باليد اليسرى، من أجل إبقاء اليد اليمنى نظيفة ومصافحة الآخرين عند الضرورة، كما تنصح إلى ضرورة الانتباه إلى عدم وضع الأوساخ فى طبق التقديم، إذ من الممكن أن يشاركك فى تناولها أشخاص آخرون. من ناحية أخرى تقول «إيناس»: «إنه يفضل هرس حبات البازلاء، التى تقدّم مع قطعة اللحم مثلا، بالشوكة لسهولة تناولها، كما يجب أخذ حبة الزيتون من الطبق المقدم بواسطة الملعقة، ووضعها فى طبقك، من ثم تناولها، مع الحرص على وضع النواة فى الطبق أو فوق المنضدة».
وأخيراً تقول «إيناس»: «من الضرورى أن تؤكل الأسماك على أنواعها بالشوكة والسكين، فالبدء بقطع الرأس والزيل أولاً، من ثم إزالة الشوك الموجود فى الظهر، قبل فتح قلب السمكة لتبدو مفتوحة على الجهتين، علماً أن فاكهة البحر «الجمبرى، الاستاكوزا، الكابوريا» يمكن تناولها باليد.