تستضيف محافظة أسوان الأحد المقبل، مؤتمر دولى عن صناعة السكر، ينظمه معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر، التابع لجامعة أسيوط، بالاشتراك مع شركات صناعة السكر الوطنية المصرية والشركة القابضة للصناعات الغذائية ومجلس المحاصيل السكرية وشركات صناعة الورق. وقال الدكتور أحمد عبده جعيص نائب رئيس جامعة أسيوط ورئيس المؤتمر: إن الفعالية ستتناول عدة محاور منها توقعات السكر العالمية والآفاق المستقبلية التقنيات الحديثة لتطوير إنتاج وصناعة السكر والصناعات التكاملية، والاقتصاديات المحلية والدولية لصناعة اللب والورق، وإنتاج الإيثانول من قصب وبنجر السكر، وتأثير صناعة السكر على التنمية في مصر ومنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ومعالجة مياه الصرف الصناعى في مصانع السكر، وحالة سوق السكر المصرى حاليا وفى المستقبل. يقام تحت رعاية كل من جامعة الدول العربية، واتحاد الجامعات العربية ووزارة التعليم العالي والبحث العلمي ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.