طريقة تحضير كيكة الزبادي بالجيلي

تقدم لكِ "البوابة نيوز" طريقة تحضير كيكة الزبادي بالجيلي.
المقادير:
4 بيضات
نص كوب سكر بودر
فانليا
3/4 كوب دقيق
الطبقة التانية
2 كيس جيلى فرولة
3 علب زبادى + 1 كوب ماء + 2 كوب سكر بودر
2 كوب علية كريمة الخفق
طريقة التحضير:
خلط كل من السكر والبيض والفانيليا والدقيق جيدا
تجهيز الفرن وتسخينه على درجة حرارة 160
إضافة الماء مع السكر المطحون على النار حتى الغليان
إضافة الجيلي في اناء واضافة كوب من الماء عليه وتقليبهم على النار حتى يصبح جيلي
إضافة الزبادي إلى الجيلي
خفق الكريمة في اناء خارجي حتى تصبح ثقيلة
إضافة الكريمة على الزبادي والجيلي واستمري في التقليب
اتركي الكيكة حتى تبرد ثم قومي بازالتها من الصينية
تزيين الكيكة بالزبادي والجيلي ويمكنك تقسيمها نصفين وجعل الحشو في الوسط ومن فوق الوجه
أدخليها الثلاجة حتى تتجمد بعض الشيء.