المكونات: 1⁄2 كوب سكر 1 كوب نسكافيه 1⁄2 كوب ماء 4 أكواب حليب سائل 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة، للتزيين طريقة الطهي: تخلط المقادير كلها جيدًا في وعاء عميق وطويل نسبيًا إلى أن تتكون رغوة كثيفة وجامدة. يستخدم خلاط الكيك ليسهل عملية الخلط. تؤخذ ملعقة واحدة من الكابتشينو، نضعها في كوب ثم يصب عليها حليب ساخن. ويحرك ثم يضاف على الوجه بودرة الكاكاو.