المكوّنات: جبن كريم - 150 جرام كاكاو - 3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان (أي نسكافيه) مذوّبة بقليل من الماء الساخن - ملعقتان صغيرتان حبيبات شوكولاتة صغيرة - ملعقتان كبيرتان للتزيين: قهوة سريعة الذوبان (أي نسكافيه) - ملعقة كبيرة شوكولاتة حبوب كبيرة - 3 طريقة العمل: 1- في وعاء، أخلطي جيدًا جبن الكريم مع الكاكاو والقهوة المذوّبة حى تتجانس المكوّنات وتحصلي على كريمة متماسكة. 2- ضعي الكريمة في الثلاجة لنحو الساعة حتى تشتدّ. 3- قبل التقديم، ضعي حبيبات الشوكولاتة في وعاء الكريمة واخلطي جيدًا. 4- ضعي الكريمة في 3 كأسات تقديم ثمّ رشّي على وجهها النسكافيه، زيّنيها بحبوب الشوكولاتة وقدّميها باردة.