"السمنة" تُطارد الصائمين

يمكن استغلال شهر رمضان لإنقاص الوزن، وإراحة الجهاز الهضمى، والتقليل من متاعب أعضاء الجسد الصحية، لكن العكس هو الذي يحدث، حيث يُصاب غالبية الصائمين بالسمنة الظاهرة في رمضان.
وعن أسباب سمنة رمضان وكيف نقلل من أضرارها، تشرح لنا الدكتورة سمر الحكيم استشارى التغذية بالقصر العينى، قائلة إن زيادة الوزن شيء طبيعى لأننا بصراحة نلتهم كمية من الطعام تكفى أسبوعا، نلتهمها في وجبة إفطار حتى أننا نصاب بالتخمة ولا نستطيع الحركة بعد الإفطار. وأكدت على أهمية الإفطار على مرحلتين لتجنب اضطرابات الهضم؛ لأن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة يؤدى إلى انتفاخ المعدة، وتلبك معوى وعسر هضم، مشيرة إلى أن الصداع الذي يصيب الصائمين أثناء الصيام يكون إما لاضطرابات النوم أو لانخفاض سكر الدم.
وقالت: «لعلاج ذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية؛ لما لها من فوائد عديدة منها الوقاية من الإمساك، والشعور بالامتلاء والشبع»، مُحذرة من شرب كوب الماء جرعة واحدة عند الإفطار، والابتعاد عن تناول المشروبات الغازية والأطعمة الشديدة الملوحة التي تحتوى على الكثير من التوابل، والأطعمة المحفوظة وسريعة التحضير، خصوصًا في وجبة السحور لتجنب الإحساس بالعطش في الصيام والإقلال من تناول الأطعمة المقلية والحرص على طهى الطعام بالطرق الصحية.
وأضافت أن كثيرًا من الصائمين تزداد أوزانهم خلال رمضان؛ بسبب زيادة تناولهم للأطعمة بخلاف الأيام السابقة مما يؤدى إلى السمنة وصعوبة الرجوع إلى الوزن السابق.
وقالت: «إن تناول وجبات غذائية صحية تجعل الجسم قادرًا على الصيام والصلاة براحة ويسر»، موضحة أن الصيام لفترة طويلة يجعل الجهاز الهضمى في فترة خمول؛ بسبب فترة الصيام التي تمتد في شهر رمضان إلى ما يقارب الخمس عشرة ساعة، داعية إلى تناول أطعمة صحية مثل الدجاج المشوى، وسلاطة خضراء، وكوب لبن قليل الدسم.