أمريكا.. طهاة يصنعون أغلى شطيرة جبن فى العالم

صنع طهاة أمريكيون أغلى شطيرة جبن ثمنها 214 دولاراً أمريكيا. وتحتوي هذه الشطيرة الكلاسيكية على أفخر المكونات مثل الشمباينا والكركند البحري وزيت الكمأ.
ويتوجب على الزبون أن يطلب هذه الشطيرة قبل 48 ساعة، لكي يتسنى للطباخين الذين أطلقوا عليها اسم "سيرينديبيتي 3" تيمنا باسم المطعم الذي يقع في مدينة نيويورك، إعداد هذه الشطيرة الفاخرة بالطريقة المناسبة.
وتحتوي الشطيرة على نوع فاخر من الجبن يسمى "كاتشيو كافالو بودوليكو" والذي يعتّق في أماكن خاصة. ويعجن خبز هذه الشطيرة بالشامبانيا الفاخرة ويدهن بزيت الكمأ الذهبي. وتمزج عجينة الشطيرة بزبدة الكمأ أيضاً قبل أن توضع في الفرن. وبعد نضوجها تغلف الشطيرة بغلاف من الذهب الخالص عيار 24 قراط وتقدم الشطيرة مع الطماطم وحساء الكركند البحري في كوب زجاجي من الكريستال.
ويعتبر مطعم سيرينديبيتي 3 أحد المطاعم القليلة التي يرتادها المشاهير مثل المطربة الأمريكية "بيونيس". وقد دخلت الشطيرة سجل "غينيس" للأرقام القياسية وحصلت على لقب أغلى شطيرة في العالم. وصرح الشيف جوي كالديروني بأنه صنع هذه الشطيرة لتكون وجبة تتسم بالرفاهية وتليق بسمعة المطعم. بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.
‎