أكد أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، أن بيع السلع الغذائية يخضع لعملية العرض والطلب، ويمكن احداث توازن في السوق عبر أمور مثل أن يفوق حجم العرض الطلب وثانيا القوة الشرائية التي تضع سقف لسعر كل سلعة. وأضاف الوكيل في مداخلة هاتفية مع فضائية المحور، اليوم الأحد، أن الاتحاد ينسق مع وزارة التموين والتجارة للتأكد من انسياب السلع لكي يتناسب العرض مع الطلب، موضحا أن هناك خللا في اليات التداول وهو ما يتم العمل على تحديثه مع الوزارات المعنية ولكن يوجد جانب آخر متعلق بثقافة المستهلك الذي عليه دور في عدم التوجه لمن يزيد من الأسعار عليه.