مكرونة بالجمبري والزيتون

المقادير:
– 1/2 كيلو جمبري مقشر
– مكرونه فتوتشيني مسلوقة
– ملح فلفل
– 2 حبة طماطم
– فلفل ألوان مكعبات
– ثوم شرائح
– ملعقتان صلصة
– كوب ماء
– بقدونس
– زعتر
– زيت زيتون
طريقة التحضير:
نضع الزيت في طاسة ثم نضع الجمبري مع الثوم وقليلًا من الملح والفلفل ثم نضع
الزعتر ونقلب حتى ينضج الجمبري ثم نضع الفلفل الألوان ونقلب ثم نضع الطماطم
المكعبات ونقلب قليلًا ثم نضع الصلصه مع الماء ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك
ثم نضع المكرونة ونقلب ونزينها بالبقدونس وتقدم.