بيتزا رول

المكوّنات
عجينة فطائر
طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1
بصل مفروم فرمًا ناعمًا - 1
فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1
هوت دوغ مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 2
زيتون أخضر وأسود مقطّع إلى مكعبات صغيرة - ربع كوب
جبن شيدر مبشور - نصف كوب
جبن موزاريلا مبشور - نصف كوب
اوريجانو - رشة
صلصة بيتزا
طريقة العمل
1- إفردي العجينة بشكل مستطيل مع مساواة أطرافها جيدًا.
2- إدهني وجه العجينة بمقدار سخي من صلصة البيتزا.
3- أضيفي باقي المقادير فوق صلصة البيتزا: البصل، الطماطم، الزيتون، الفليفلة، الهوت دوغ والجبن.
4- لفّي العجينة على شكل رول أي لفافة.
5- قطّعي الرول إلى النصف، ثم قطّعي كلّ نصف إلى قطعتين، وأعيدي الكرّة حتى الحصول على 12 قطعة متساوية.
6- أدخليها إلى فرن مسخّن مسبقًا على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يميل لون العجينة إلى الذهبي، ثمّ قدّميها.