المقادير: حليب – كوب ماء – كوب بيض – 2 دقيق – كوبان زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان ملح – رشة فلفل أبيض – رشة للحشوة: مايونيز – بحسب الرغبة جبن موزاريلا مبشور – 100 جرام فليفلة ألوان – بحسب الرغبة دجاج بانيه جاهز – بحسب الرغبة. طريقة التحضير: 1- أخفقي في وعاء البيضتين. 2- أسكبي فوقهما الحليب والماء واخلطي من جديد. 3- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات. 4- أضيفي الزبدة واخلطي ثمّ أتركي المزيج جانبًا لنحو 30 دقيقة. 5- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزبدة أو الزيت. 6- أسكبي القليل من مزيج الكريب في مقلاة وشكّليها على شكل دائري. 7- أتركيها لنحو دقيقتين حتى تحمر ثمّ أقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تحمر. 8- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 9- إدهني القليل من المايونيز على كل قطعة كريب ثمّ صفّي عليها الفليفلة والدجاج. 10- أنثري الجبن ثمّ أغلقيها على شكل مثلّث وقدّميها على سفرتك.