المكونات: الكب كيك: نصف كيلو زبدة لينة نصف كيلو سكر بدرة نصف كيلو دقيق 8 بيضات ملعقة كبيرة بكنج بودر ملعقة فانيليا 3 ملاعق كاكاو خام. كريم الجناش: كوب كريمة لبانى نصف كوب حليب نصف كيلو شوكولاتة مبشورة 2 ملعقة كبيرة سكر 4 ملعقة كبيرة زبدة. طريقه الطهى: كب كيك: نضع الزبدة مع السكر في الخلاط حتى تكون مثل الكريم ونضع البيض بيضة بيضة بعد الأخرى مع التقليب باستمرار وأخيرا الدقيق والفانليا والبكنج بودر والكاكاو. أشكال الكب كيك مدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة الخاص بالكب كيك ويوضع بها الخليط ويوضع بالفرن درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو أكثر على حسب تمام التسوية. الجناش: تغلى الكريمة والحليب مع السكر ثم نضيف الشوكولاتة والزبدة. نترك الكريم ليلة كاملة خارج الثلاجة حتى تبرد تمامًا. ويتم التزيين بها للكب كيك ثم يقدم.