فوائد الشوكولاتة بأنواعها

أوضحت دراسة حديثة أن الشوكولاته لا تشكل خطورة على المرأة ورشاقتها، وأنها تقدم للمرأة تحديدًا طاقة إيجابية وتقلل من أخطار الإصابة بعدد من الأمراض الشائعة عند المرأة.
وأشارت الأخصائيه الأميريكيه (ديبري وترهاوس) إن أهمية الشوكولاتة باتت واضحةً مؤكدةً ضرورتها الصحية وأهميتها لبناء الجسم، فهذه الحلويات لن تخزن في الخلايا الدهنية مسببةً انسداد الأورده أو الإصابة بالسرطان بل لها فوائد جسمانيه أخرى لا يمكن الاستغناء عنها.
وأمضت الباحثة وترهاوس سنوات عديدة في أبحاثها لتقديم البراهين العلمية حول مضار تقييد المرأة عن تناول الشوكولاتة لأنها تمنع الجسم من أخد حاجته منها، فتسبب أضطرابًا في نموه وخللًا في أدائه ويعرضها لخطر حقيقي.
والأسباب التي ذكرتها تستند إلى نظرية بسيطة تعتمد تلبية رغبات الجسم عند حاجته إليها، فعندما يحتاج الجسم للنوم يذهب الشخص للفراش، وعندما يرغب بالدفئ يرتدي الملابس السمية وهكذا عندما ترغب المرأة بتناول الشوكولاتة فيجب تلبية هذه الرغبة وعدم كبتها لكن ضمن حدود.
لذا نقدم لكم فوائد الشوكولاتة كما حددها. د.فنسون بقوله إنها:
- تطيل العمر:
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاتة أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقًا.
- تمنح الإحساس بالسعادة:
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي إضافة إلى أن الشوكولاتة تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
الوقاية:
تحسن الشوكولاتة من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
- تمنع الإصابة بالقرح :
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
- مفيدة للقلب والأوعية:
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول الضار.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشوكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاتة المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشوكولاتة السادة.