المقادير: سكر ،0.50 كوب زبدة ،0.50 كوب ماء ،2 ملعقة كبيرة فانيليا، ملعقة صغيرة دقيق ،1.50 كوب باتون ساليه ،10 حبات شوكولاتة نوتيلا ،0.75 كوب ملح حسب الرغبة، طريقة التحضير: - حضّري الفرن بتسخينه على درجة حرارة متوسطة. - اخلطي السكر والزبدة والماء والفانيليا في وعاء مناسب الحجم. - أضيفي الدقيق والملح ثم اعجني العجينة برفق وشكّليها إلى 20 كرة صغيرة. - اضغطي على كل كرة وشكّليها بالشوكة لتصبح على شكل المكنسة اليدوية. - اضغطي على الجزء الأعلى من الكرة لتكوين فتحة صغيرة تكفي لدخول حبة الباتون ساليه بها. - إخبزي حبات العجين فىي الفرن المُسخّن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق. - أخرجي حبات بسكويت المكنسة من الفرن بعد تمام النضج وتترك حتى تبرد. - سخّني شوكولاتة النوتيلا في حمام مائي دافئ. - ضعي طرف حبة الباتون ساليه في الشوكولاتة الذائبة أدخليها في الفتحة العلوية في بسكويت المكنسة. - زيّني المكنسة اليدوية ببعض من شوكولاتة النوتيلا حسب الرغبة.