اخبار مصر قال المهندس محمود عبدالعزيز مدير مديرية تموين محافظة القاهرة، إن المديرية أجرت كافة الاستعدادات لتوفير السلع والخدمات للمواطنين خلال شهر رمضان. وأضاف في تصريحات لوكالة انباء الشرق الأوسط، أن المديرية أعدت خطة لمواجهة احتياجات المواطنين من السلع خلال شهر رمضان الكريم تشمل زيادة أعمال الرقابة التموينية والتجارية على كافة السلع الهامة وضبط الأسواق، والتأكد من انتظام العمل بالمخابز وتعديل مواعيد تشغيلها بما يتناسب والشهر الكريم، ومتابعة وفرة البوتاجاز والسلع الهامة للمواطنين والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح 'عبد العزيز' أن المديرية ستقوم بطرح كامل حصة المحافظة من الدقيق البلدي 82% المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة سواء القطاع العام أو القطاع الخاص والأغراض الأخرى، حيث يبلغ عدد المخابز البلدية 1603 مخبز بحصة قدرها 833.5 ألف طن شهرياً، وعدد المخابز الطباقي 484 مخبزاً بحصة قدرها 8.583 ألف طن شهرياً. وأشار إلى أنه حرصاً على توفير الخبز في شهر رمضان فى مواعيد الإفطار والسحور سيتم تأخير مواعيد تشغيل معظم المخابز البلدية، فيما عدا المناطق التي يكثر بها وجود المواطنين المسيحيين، وإعطاء ساعتين راحة للمخابز خلال الإفطار وتشغيل مخبز أو مخبزين في كل شياخة بعد الإفطار ليعمل حتى السحور. ولفت 'عبد العزيز' إلى أنه سيتم متابعة حركة الدقيق أولاً بأول في المخابز وترصيد الكميات الزائدة وخصمها بمعرفة جهة الاختصاص عند قلة السحب، منوهاً إلى أنه سيتواجد مشرف مقيم بمعظم المخابز حسب المتاح من العمالة للإشراف على عملية الإنتاج وفصل الانتاج عن التوزيع بمعرفة شركة المصريين. ونبه إلى أنه سيتواجد مجموعات عمل مكونة من المجتمع المدني والأحياء بالاشتراك مع المفتشين بكل إدارة تموينية لمراقبة إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية، ومراقبة تسليم الخبز للمنافذ بالكميات المطلوبة وفقاُ للحصص المقررة ووفقاُ لاحتياجات المواطنين، وترصيد الدقيق الزائد عن الاستهلاك لصالح الدولة. وقال 'عبد العزيز' إنه سيتم عرض كميات كبيرة من الدقيق الفاخر عن طريق الشركة القابضة للصناعات الغذائية بمنافذ توزيع الشركات التابعة لقطاع الأعمال العام لمواجهة احتياجات المواطنين من الدقيق الفاخر الحر وخاصة في النصف الثاني من شهر رمضان، حيث سيتم طرح كميات بشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية، وشركة الأهرام للمجمعات الاستهلاكية بخلاف الكميات الكبيرة المطروحة لدى تجار القطاع الخاص. وأضاف أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية ستقوم بطرح كميات من السكر الحر بالأسواق من خلال منافذها حيث سيتم طرح كميات من سكر الماكينة، وسكر البودرة من خلال شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية، وكذلك من خلال شركة الأهرام للمجمعات، كما ستقوم بتوزيع الأرز والمكرونة من خلال منافذ توزيع الشركات التابعة لقطاع الأعمال فضلاً عن طرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة لسد احتياجات المواطن على أن تباع بأسعار مخفضة عن الأسواق. وأشار 'عبد العزيز' إلى أنه سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة على أن تباع بأسعار أقل من أسعار القطاع الخاص، بالإضافة إلى طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية عن طريق شوادر تم إنشاؤها بمعرفة المحافظة في بعض مناطق القاهرة وعددها 120 شادراً، وستباع اللحوم بأسعار مخفضة بسعر39 جنيه للكيلو لإحداث توازن بالأسعار، وكذلك سيتم طرح الأسماك بأنواعها المختلفة. وشدد على قيام المديرية بمتابعة السلع بأنواعها والتي يتم طرحها بالمنافذ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات ومتابعة الأسعار بها، والتأكد من الالتزام التام بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة لذلك واتخاذ كافة الإجراءات القانونية في حالة المخالفة. وفيما يتعلق بالسلع التموينية، أوضح مدير مديرية التموين بالقاهرة، أنه سيتم زيادة كميات السلع للمواطنين بنسبة 10% نظراً لاستخراج بطاقات تموينية جديدة للفئات الأولى بالرعاية وحالات الفصل الاجتماعي، متوقعاً ارتفاع حصة السكر لتصل 13.26 ألف طن شهرياً مقارنة بالحصة الفعلية البالغة 12.06 ألف طن شهرياً، كما ستزيد حصة الزيت لتصل إلى9638 طن شهرياُ مقارنة بنحو 8762 طن شهرياً، وحصة الأرز لتصل إلى 11981 طن شهرياً مقارنة 10892 طن شهرياً. ولفت إلى أنه تمت زيادة حصة المحافظة من البوتاجاز خلال شهر رمضان بنسبة 25% عن العام السابق، وتسكين مفتش مقيم بمستودعات البوتاجاز الرئيسية للإشراف على التوزيع وتسليم حصص سيارات شباب الخرجين، وهي (القطامية - منشأة ناصر - الزاوية الحمراء الرئيسي - مدينة السلام الرئيسي - عين الصيرة الرئيسي - حلوان - التبين)، وتكليف مديري الإدارات بتكثيف الحملات على الباعة الجائلين واتخاذ الاجراءات القانونية ضدهم حرصاً على توفير هذه السلعة الاستراتيجية الهامة بالسعر الرسمي. ونوه 'عبد العزيز' إلى أنه سيتم التنسيق مع شركتي بوتاجاسكو، وبتروجاس لطرح أية كميات من أسطوانات البوتاجاز المنزلية من الاحتياطي الاستراتيجي بأية منطقة يحدث بها اختناق في الكميات المسلمة للمستودعات، وسيارات شباب الخرجين، وسيارات شركة المصريين منعاً لشكاوى المواطنين، كما سيتم وضع مفتش مقيم بكل مستودع وكل مجموعة عمل بمحطة التعبئة لمتابعة الإنتاج والتوزيع. وفيما يتعلق بإجراءات السيطرة على الأسواق والرقابة، نبه إلى أنه سيتم استمرار غرفة العمليات بالمديرية يومياً من الساعة الثانية ظهراً حتى الساعة الثامنة مساءً، ومن الساعة السادسة مساءً حتى الثانية عشر منتصف الليل في أيام العمل الرسمية، أما في العطلات فتبدأ غرفة العمليات بالمديرية من الساعة الثامنة والنصف صباحاً حتى الثانية والنصف ظهراً ومن الساعة الثانية ظهراً حتى الثامنة مساءً، ومن الساعة السادسة مساءً حتى الثانية عشر من منتصف الليل لتلقي بلاغات المواطنين وإخطار غرفة العمليات الفرعية بإدارات التموين بها، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية لاتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها مع إخطار قيادات المديرية وغرفة عمليات الوزارة والمحافظة عند الضرورة.