المكونات: كوب حليب مكثف 1⁄2 كوب كاكاو كوب قشدة 1⁄2 كوب شوكولاتة بيضاء مقطعة قطع صغيرة فانيليا 1⁄2 كوب جوز هند مفروم الطريقة: 1- يقلب الحليب المكثف في إناء على النار، ثم يضاف إليه الكاكاو مع التقليب المستمر. 2- يصب الحليب في إناء آخر ويدخل في الثلاجة لمدة نصف ساعة. 3- تضاف الفانيليا للحليب ويخفق بالمضرب الكهربائي. 4- يضاف جوز الهند للخليط السابق مع الاستمرار في الخفق. 5- تضاف قطع الشوكولاتة للآيس كريم، ويقلب بسيط. 6- يدخل في الثلاجة ويقدم بارداً.