منوعات : عند المصريين وبس.. الكنتالوب ل"العشاق" والجرجير "فياجرا"

منوعات للفواكه "منوعات" فى القاموس المصرى الذى ستجده فوق لافتات محلات العصائر سواء الكبيره أو الشعبيه دلالات خاصه، كلمات غالبًا ما تختلط بالثقافه المصريه الذى تعطى "تاتش" خفه الظل والفهلوه وانتزاع البسمه فمثلاً الكنتالوب للعشاق، والأناناس للأمراء، والجرجير "فياجرا"، والفراوله بلونها الأحمر خاصه بشهر العسل، أما الرمان فيستمد قوته من الأماكن الشعبيه بلقب "الشبح".
منوعات "منوعات" عبد الرحمن على، مدير أحد محلات العصائر بمنطقه المهندسين يقول: كل حاجه لها اسم احنا اللى بنختاره بناء على فوائد الفاكهه وشكلها والموسم اللى بتظهر فيه وكمان طريقه تقديمها كمان.
منوعات "منوعات" عبد الرحمن على، مدير أحد محلات العصائر بمنطقه المهندسين يقول: كل حاجه لها اسم احنا اللى بنختاره بناء على فوائد الفاكهه وشكلها والموسم اللى بتظهر فيه وكمان طريقه تقديمها كمان.
منوعات "منوعات" بينما يقول زين إبراهيم، الذى يعمل فى مجال العصائر منذ حوالى 10 أعوام: التاتش المصرى لازم يبقى على كل حاجه والأسماء اللى بنختارها لمشاريب الفواكه بنحطها لجذب الزبون، وفعلاً الاسم اللى بنختاره بيعبر عن الفاكهه وفى حالات بيكون معبر أكتر من اسمها الحقيقى.
منوعات "منوعات" بينما يقول زين إبراهيم، الذى يعمل فى مجال العصائر منذ حوالى 10 أعوام: التاتش المصرى لازم يبقى على كل حاجه والأسماء اللى بنختارها لمشاريب الفواكه بنحطها لجذب الزبون، وفعلاً الاسم اللى بنختاره بيعبر عن الفاكهه وفى حالات بيكون معبر أكتر من اسمها الحقيقى.
منوعات دمج "منوعات" الفواكه مع بعضها يسمح بمجال اكبر لوضع "التاتش المصرى" الذى يحول "كوكتيل" الفراولة مع الموز مع اللبن إلى "بطوط"، و"البلح مع اللبن والبوريو والآيس كريم" إلى "سمبا"، ولم تسلم العصائر من سطو التكنولوجيا واحتل "جوجل" مكان هام "بكوكتيل" مكون من "اناناس، ومانجو، وآيس كريم"، وحتى شخصيات تاريخية مثل "الاصفهانى" كان له "كوكتيل" خاص مكون من "مانجو، وزبادى، وآيس كريم".
منوعات دمج "منوعات" الفواكه مع بعضها يسمح بمجال اكبر لوضع "التاتش المصرى" الذى يحول "كوكتيل" الفراولة مع الموز مع اللبن إلى "بطوط"، و"البلح مع اللبن والبوريو والآيس كريم" إلى "سمبا"، ولم تسلم العصائر من سطو التكنولوجيا واحتل "جوجل" مكان هام "بكوكتيل" مكون من "اناناس، ومانجو، وآيس كريم"، وحتى شخصيات تاريخية مثل "الاصفهانى" كان له "كوكتيل" خاص مكون من "مانجو، وزبادى، وآيس كريم".
منوعات اختراع مصرى "منوعات" خاص آخر وضع "التاتش" على الفواكه عنوانه الكبير هو "الرضعات"، ويقول "زين" انه لا احد يعرف كيف ظهرت تحديدًا او من اخترعها، ولكنها اصبحت موجودة فى معظم محلات العصائر تقريبًا، وتعتمد على السوبيا بشكل رئيسى، وهى تعود بعمق فى الثقافة المصرية مثلاً إلى "لبن العصفور" الذى كان يعلن التراث بوضوح انه ليس له وجود قبل ان يظهر مؤخرًا فى محلات العصائر مكونًا من "سوبيا، وآيس كريم الموز"، وتضاف لذلك "رضعات" الحيوانات مثل رضعة "القرد" المكونة من "سوبيا، وآيس كريم، وفراولة"، او النمر المكونة من "سوبيا، وآيس كريم، ومانجو" وغيرها من الرضعات المختلفة.
منوعات اختراع مصرى "منوعات" خاص آخر وضع "التاتش" على الفواكه عنوانه الكبير هو "الرضعات"، ويقول "زين" انه لا احد يعرف كيف ظهرت تحديدًا او من اخترعها، ولكنها اصبحت موجودة فى معظم محلات العصائر تقريبًا، وتعتمد على السوبيا بشكل رئيسى، وهى تعود بعمق فى الثقافة المصرية مثلاً إلى "لبن العصفور" الذى كان يعلن التراث بوضوح انه ليس له وجود قبل ان يظهر مؤخرًا فى محلات العصائر مكونًا من "سوبيا، وآيس كريم الموز"، وتضاف لذلك "رضعات" الحيوانات مثل رضعة "القرد" المكونة من "سوبيا، وآيس كريم، وفراولة"، او النمر المكونة من "سوبيا، وآيس كريم، ومانجو" وغيرها من الرضعات المختلفة.
منوعات ويقول "عبد "منوعات" الرحمن": "اسماء مشروبات الفاكهة مع الوقت بتزيد والناس كل يوم بتعرفها اكتر، ويمكن تكون هى الاسماء الاصلية بعد فترة".
منوعات ويقول "عبد "منوعات" الرحمن": "اسماء مشروبات الفاكهة مع الوقت بتزيد والناس كل يوم بتعرفها اكتر، ويمكن تكون هى الاسماء الاصلية بعد فترة".