جمالك: حارب «التجاعيد» بالطعام

جميع الناس يريدون أن ينظروا للمرآة ليروا أنفسهم يبدون أصغر فى السن، والكل فى بحث مستمر عن طرق تجعلهم يظهرون بمظهر الشباب، فهناك من يذهب لأطباء التجميل كى يجروا عمليات تجعلهم يبدون أصغر فى السن ويدخلون فى مخاطر دخول العمليات، ولكن هناك طرقاً أسهل من ذلك بكثير، وهى أنه يتم الأخذ فى الاعتبار نوع الطعام الذى يتم تناوله، وقد حدد الأطباء فئتين من أنواع الطعام، أطعمة مسموحة يحبذ الإكثار منها وأطعمة مكروهة يحبذ أن يتم الإقلال من تناولها. قائمة الأطعمة التى يجب التقليل منها: 1. البطاطس المقلية
أى شىء يقلى فى زيت عميق يمكن أن يسبب التهابات فى جميع أنحاء الجسم، ويجب التقليل على وجه خاص من تناول الأطعمة المليئة بالدهون غير المشبعة، التى يمكن أن ترفع من نسبة الكوليسترول الضار وتقلل من نسبة الكوليسترول الجيد. جانب من المؤتمر د. صفوت
د. خطاب
2. الأطعمة المليئة بالسكريات د. عمرو قنديل: مصر خالية من فيروس «كورونا» وعدد إجمالى الحالات بالعالم 163 فقط يجب التقليل من الأطعمة والمعجنات مثل «الدونتس» المليئة بالسكريات وذلك لأنها تسبب حدوث تجاعيد فى الجلد.
3. اللحوم المصنعة
يجب التقليل من تناول اللحوم المصنعة وذلك لأنها مليئة بالدهون المشبعة ويشمل ذلك البيبيرونى و«الهوت دوج». قائمة الأطعمة التى يجب الإكثار منها: 1. الخس إن الخس مفيد جداً ويحتوى على نسبة عالية فى فيتامينات «A وC» كما يجب الإكثار من تناول البروكلى والسبانخ والجرجير.
2. الطماطم الطماطم مفيدة جداً صحياً فهى غنية فى المغذيات ويجب الإكثار من تناول البطيخ والجريب فروت والجوافة والكرنب، وسمك السلمون أيضاً مفيد جداً فهو يحتوى على نسبة عالية من الأوميجا 3، والتونة أيضاً مفيدة صحياً.
3. العدس والفاصوليا العدس والفاصوليا يمثلان مصدرين جيدين للبروتين كما أنهما يحتويان على نسبة عالية من الألياف والمواد المغذية، ويجب الإكثار من تناول الفاصوليا والبازلاء والحمص.
4. الحبوب الكاملة تناول الحبوب الكاملة مفيد جداً مثل الخبز من القمح الكامل والمكرونة والأرز البنى فكل هذه الأطعمة مليئة بفيتامين «ب» وهو مهم جداً للبشرة، فالبشرة التى تعانى من انخفاض فى مستوى فيتامين «ب» دائماً ما تكون متقشرة.