المكونات ملعقة كبيرة زيت الزيتون بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو 2 كوب و 1/2 بازلاء 2 كوب ذرة 200 جرام طماطم كرز مقطعة نصفين 1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : 1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون. 2- تضاف البازلاء والذرة إلى البصل، ثم يضاف الفلفل الحلو، ويقلب لمدة 3 دقائق. 3- في وعاء، توضع الطماطم مع الكزبرة وعصير الليمون، ثم يضاف إليها البازلاء والذرة. 4- تتبل السلطة بالملح والفلفل الأسود، وتقدم.