ضبط «سلخانة بئر سلم» بالغربية

شنت أجهزة مديريتي التموين والطب البيطرى بمحافظة الغربية، حملة رقابية مكثفة للمرور على محال الجزارة وأماكن تداول اللحوم للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لعمليات الذبح وتداول اللحوم.
اقرأ أيضا| محافظ الغربية يتفقد محطات الوقود لمتابعة تطبيق التسعيرة الجديدة
جاء ذلك تنفيذ لتوجيهات اللواء علاء عبد المعطي محافظ الغربية بتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق والتصدي لكافة صور المخالفات التي تمس صحة المواطنين، وبإشراف ومتابعة المهندس ناصر مصطفى العفيفي وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالغربية والدكتورة نعمة عارف مديرة مديرية الطب البيطرى بالمحافظة.
وخلال أعمال التفتيش والمرور تمكنت الحملة من ضبط أحد الأماكن المخالفة التي تم استخدامها بصورة غير قانونية ك «سلخانة تحت السلم» بعيدًا عن أعين الجهات الرقابية بإحدي القري التابعة لمركز طنطا، حيث تم العثور بداخلها على 240 كجم من اللحوم البقري وبالفحص المبدئي تبين أن اللحوم المضبوطة تحمل بطش حمراء تدل على ذبحها خارج المجازر الحكومية بالمخالفة للقوانين والاشتراطات الصحية المعمول بها، الأمر الذي يعد مخالفة جسيمة لما يمثله من خطر على الصحة العامة.
وعلى الفور تم استدعاء لجنة من مديرية الطب البيطري لمعاينة وفحص اللحوم المضبوطة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حيث قامت اللجنة والتي ضمت رئيس قسم المجازر بالطب البيطرى بالغربية باتخاذ الإجراءات الفنية اللازمة في هذا الشأن فيما قامت الحملة التموينية بالتحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة تمهيدًا لعرضها على جهات التحقيق المختصة.
وأكدت مديرية التموين بالغربية استمرار الحملات الرقابية المكثفة بكافة مراكز ومدن المحافظة لضبط الأسواق والتصدي بكل حسم لأي مخالفات تتعلق بتداول السلع الغذائية أو الذبح خارج المجازر الحكومية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.