ضبط كميات من اللحوم مذبوحة خارج المجازر.. حملة رقابية بدمياط لمكافحة الجزارة الخفية

شنت الدكتورة دينا طلعت العيسوى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم حملة مكبرة بالتعاون مع مديريات التموين والصحة والمراجعة الداخلية والحوكمة استهدفت ضبط الأسواق ومحلات الجزارة والمطاعم.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط وبمتابعة حثيثة من الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبالتنسيق مع المهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة وتحت إشراف الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية والدكتور فتحي عبدالعال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط.
أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم البلدية خارج المجازر الحكومية بالإضافة إلى مصنعات ومجزراوات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة ورفعها للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
هذا الإجراء الوقائي يحمي المجتمع من مخاطر صحية جسيمة ويحافظ على سلامة الغذاء ويضمن تطبيق المعايير القياسية للصحة العامة كما يعكس جدية الدولة في مواجهة أي تجاوزات تهدد أمن المواطن الغذائي ويؤكد تكامل الجهود بين جميع الأجهزة الرقابية لضمان حماية صحة المواطنين.