قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن وزارة الزراعة تحتفل اليوم باليوم العالمي للغذاء، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، والتي تتزامن هذا العام مع الذكرى الثمانين لتأسيس المنظمة. اقرأ أيضا|«إكسترا نيوز» ترصد الاستعدادات لافتتاح المتحف المصري الكبير وأضاف الوزير خلال لقاء خاص مع محمد عادل مراسل قناة «اكسترا نيوز»: "تهدف الاحتفالية إلى تكريم الباحثين والعلماء والمبتكرين في المشروعات الصغيرة والمتوسطة، والذين قدموا ابتكارات جديدة في الأنشطة الزراعية والتصنيع الزراعي، كما نسلط الضوء على دور منظمة الفاو في دعم وزراة الزراعة من خلال البحث العلمي والتقنيات الحديثة، بهدف تحقيق الأمن الغذائي للمواطنين، والاستفادة من الخبرات المصرية ونقلها إلى الدول الإفريقية". وحول المشروعات المزمع تنفيذها بالتعاون مع المنظمات الدولية، قال الوزير: "نعمل على عدة مشروعات من بينها تطوير تربية الأبقار في صعيد مصر وبعض مناطق البحيرة، إضافة إلى تطبيق تقنيات حديثة لرفع إنتاجية البذور، كما نركز على تمكين المرأة الريفية والشباب في القرى لإنشاء مشروعات متناهية الصغر لزيادة إنتاجية الأرض وتحقيق عوائد اقتصادية".