جهاز المناعة هو درع الجسم الطبيعي في مواجهة الفيروسات والبكتيريا، وتعزيزه لا يحتاج دائما إلى أدوية، بل يمكن تقويته من خلال نمط غذائي متوازن. وقد أكدت استشاري التغذية العلاجية، د. شيماء خفاجي، أن تناول أطعمة طبيعية معينة يعد من أفضل الطرق لدعم المناعة والوقاية من الأمراض المزمنة والموسمية،في هذا التقرير نستعرض أبرز هذه الأطعمة وفوائدها. اقرا أيضأ| وفري وامتعي عيلتك.. حضري الدجاج الصيني في البيت بطعم ولا أروع 1. الثوم: مضاد طبيعي للعدوى يتميز الثوم باحتوائه على مركب "الأليسين"، المعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، تناول فص واحد منه يوميا، ويفضل على معدة فارغة، قد يسهم في رفع المناعة وتنشيط الدورة الدموية. 2. الزنجبيل: دعم المناعة ومضاد للالتهاب الزنجبيل من الأعشاب الطبية المفيدة بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية ومركبات مضادة للالتهاب، كما يساعد في تقليل التوتر التأكسدي وتحسين كفاءة الجهاز المناعي. 3. الحمضيات: مصدر قوي لفيتامين C الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الجريب فروت، الليمون، واليوسفي، غنية بفيتامين C، الضروري لإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعتبر خط الدفاع الأول للجسم ضد العدوى. 4. الزبادي: يقوي المناعة من الجهاز الهضمي يحتوي الزبادي على "البروبيوتيك"، وهي بكتيريا نافعة تساعد على تحسين صحة الأمعاء، ما ينعكس إيجابًا على قوة الجهاز المناعي. 5. العسل الطبيعي: طاقة ومقاومة العسل غني بمضادات الأكسدة والعناصر الطبيعية التي تساهم في محاربة الميكروبات، تناول ملعقة واحدة يوميا في الصباح يعزز المناعة ويمنح الجسم طاقة طبيعية. 6. المكسرات واللوز: حماية للقلب والمناعة اللوز على وجه الخصوص يحتوي على فيتامين E، أحد أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، كما أنه غني بالبروتين والمغنيسيوم والدهون الصحية، مما يساعد على خفض الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. 7. الخضروات الورقية: سلاح متكامل للمناعة السبانخ، الجرجير، والبقدونس مليئة بالحديد، الفيتامينات (C، A، K)، والألياف. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل "البيتا كاروتين" و"اللوتين"، التي تقوي المناعة وتقلل من خطر الأمراض المزمنة، إلى جانب دورها في تحسين الهضم وتنظيم ضغط الدم. دعم جهازك المناعي لا يتطلب مجهودًا خارقًا، بل يبدأ من طبق طعامك. إدراج هذه المكونات الطبيعية في نظامك الغذائي اليومي قد يكون خطوة فعالة نحو حياة صحية خالية من الأمراض، فلا تنتظر المرض لتبدأ، بل اجعل الوقاية أسلوب حياة.