المزارع السمكية قاطرة الأمن الغذائي والتنمية في الجمهورية الجديدة | خاص

مصر تتصدر إفريقيا وتنافس عالميًا في إنتاج الأسماك المستزرعة

الاستزراع السمكي في مصر.. من الاكتفاء الذاتي إلى التصدير العالمي
غليون والفيروز وقناة السويس مشروعات ضخمة تُنعش الإنتاج السمكي
بحيرات ناصر والمنزلة وقارون ثروات مائية بين التحديات والحلول
أكد الدكتور يوسف مصطفى العبد، أستاذ أمراض وتغذية الأسماك بكلية الطب البيطري – جامعة الإسكندرية وعضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين، تصريح ل"بوابة أخبار اليوم" أن مصر تُعد من الدول الرائدة عالميًا في مجال الاستزراع السمكي، مشيرًا إلى أن هذا القطاع يمثل ركيزة أساسية في دعم الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتين الحيواني.
وأوضح أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك يصل إلى نحو 2 مليون طن سنويًا، يُشكل الاستزراع السمكي منها حوالي 1.6 مليون طن، فيما تنتج المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن فقط. وتحتل مصر المرتبة الأولى إفريقيًا والسادسة عالميًا في إنتاج الأسماك بالاستزراع، كما تحتل المرتبة الثالثة عالميًا في إنتاج أسماك البلطي، بنسبة اكتفاء ذاتي تجاوزت 88% خلال السنوات الأخيرة.
واكد الدكتور يوسف أن مستقبل هذا القطاع سيظل واعدًا، في ظل التوسع في المشروعات القومية، وتنامي الاستثمارات، والاهتمام بالبحث العلمي والتكنولوجيا الحديثة لزيادة الإنتاج وتحقيق فائض تصديري للأسواق العالمية.
■مشروعات قومية تعزز الإنتاج
وأشار العبد إلى أن الدولة نفّذت خلال السنوات الماضية عددًا من المشروعات القومية العملاقة، من أبرزها المدينة السمكية الصناعية بغليون في كفر الشيخ، والتي تُعد الأكبر في الشرق الأوسط بتكلفة بلغت 14 مليار جنيه، وتوفر أكثر من 35 ألف فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة.
مشروع الفيروز في شرق بورسعيد، ويضم ما يقرب من 6 آلاف حوض بإنتاج سنوي يتجاوز 18 ألف طن.
مشروع قناة السويس للاستزراع السمكي، والذي يضم أكثر من 4 آلاف حوض، مع خطط للتوسع حتى 10 آلاف فرصة عمل.
■مصادر الثروة السمكية فى مصر
وتابع حيث تعتمد مصر على مصدرين رئيسيين للثروة السمكية منها المصايد الطبيعية: وتشمل البحرين الأحمر والمتوسط، بحيرة ناصر، نهر النيل، والبحيرات الشمالية مثل المنزلة والبرلس.
الاستزراع السمكي: وهو الأسرع نموًا في السنوات الأخيرة، ويعتمد على تربية البلطي، القرموط، البوري، والجمبري.
■البحيرات الكبرى.. تفاوت في الإنتاج والتحديات
●بحيرة ناصر: أكبر بحيرات مصر، وتُعد من أغنى مصادر الأسماك، لكنها تعاني من الصيد
الجائر والتهريب.
●بحيرة قارون: تواجه مشكلات في الملوحة والتلوث، ما أدى لتحول الإنتاج من البلطي إلى الأسماك البحرية.
●بحيرة المنزلة: شهدت تحسنًا ملحوظًا في الإنتاج بعد عمليات التطهير وإزالة التعديات.
التحديات البيئية والاقتصادية
رغم النمو المتسارع، لا يخلو القطاع من تحديات، أبرزها:
●التلوث الناتج عن الصرف الزراعي والصناعي.
●الصيد الجائر واستخدام أدوات غير مشروعة.
التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة.
اقرأ أيضا |a href="https://akhbarelyom.com/news/newdetails/4644598/1/%D8%AA%D9%86%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%B1%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A3%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%86%D8%A7-%D8%A8" title="تنمية البحيرات يشارك في مبادرة "أسماكنا بنصف ثمنها" بالإسماعيلية"تنمية البحيرات يشارك في مبادرة "أسماكنا بنصف ثمنها" بالإسماعيلية
●ضعف الوعي المجتمعي بأهمية
■تطوير المزارع السمكية.
وأكد عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين أن الدولة تسعى إلى تطوير البنية التحتية للاستزراع السمكي، وتقديم الدعم الفني واللوجستي للمزارعين، فضلًا عن تطوير البحيرات الطبيعية، وإنشاء مشروعات للاستزراع البحري في المياه المالحة.