براونيز النوتيلا السريعة.. "بمكونين فقط على قد الإيد"

في ظل وتيرة الحياة السريعة، يبحث الكثيرون عن وصفات حلوى سهلة وسريعة التحضير دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو خطوات طويلة، وإذا كنتِ من عشاق الشوكولاتة وتريدين وصفة مضمونة ولذيذة، فبراونيز النوتيلا بمكونين فقط هي الحل الأمثل، وصفة شهية تحضَّر في دقائق وتمنحكِ نكهة غنية وقواماً رائعاً، بحسب ما نشره موقع Live Wall.
اقرا أيضأ| فيديو.. بايك «أوريو هوم» تحدي «النوتيلا» في شارع 306
الوصفة بالتفصيل:
المكونات:
كوب كبير من شوكولاتة النوتيلا أو أي نوع شوكولاتة قابلة للدهن
4 بيضات
طريقة التحضير:
تسخين الفرن:
شغلي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لتحضيره قبل البدء.
خفق البيض:
في وعاء عميق (أو باستخدام العجان الكهربائي)، اخفقي البيض لمدة 6 إلى 8 دقائق حتى يتحول لونه إلى أصفر فاتح ويصبح قوامه هشا وكريميا، هذه الخطوة مهمة جداً لتحصل البراونيز على قوام خفيف دون الحاجة للدقيق أو الخميرة.
تسخين النوتيلا:
ضعي النوتيلا في الميكروويف لمدة 15 ثانية فقط حتى تذوب قليلاً، أو قومي بتسخينها في حمام ماء ساخن مع التحريك حتى تصبح لينة.
خلط المكونات:
اسكبي النوتيلا الذائبة فوق البيض المخفوق، وامزجي جيدا حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعما.
الخبز:
صبي الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة، وساوي السطح برفق.
اخبزي البراونيز في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة، للتأكد من النضج، أدخلي عود خشب صغير في المنتصف إذا خرج نظيفا، فالبراونيز جاهز.
التقديم:
بعد إخراج الصينية، اتركيها تبرد تماما، قطعي البراونيز إلى مربعات وقدميها مع القهوة أو الشاي، أو حتى مع كرة من آيس كريم الفانيليا لمزيد من التميز.
براونيز النوتيلا بهذه الوصفة لا توفر فقط الوقت والمجهود، بل تمنحكِ حلوى منزلية شهية بطعم غني ومكونات بسيطة، مثالية لعزومات اللحظة الأخيرة أو لرغبة مفاجئة في تناول الشوكولاتة،جربيها اليوم ولن تندمي.