زيت الطهي واحد من أهم العناصر الأساسية في معظم المطابخ، ولكن كثيرًا ما يتم التخلص منه مباشرةً بعد مرة واحدة فقط من الاستخدام، مما يساهم هذا في زيادة الاهدار والنفقات غير الضرورية، ومع ذلك، مع العناية والفهم المناسبين، يمكن إعادة استخدامه مرة أخرى. وفي هذا الصدد كشفت «قناة سفرة»، عبر قناتها الرسمية على تطبيق «واتس آب»، طريقة سهلة وبسيطة تساعدك على التوفير في الزيت. اقرأ أيضًا| 6 بدائل صحية للزيت النباتي.. تعرف عليها عند التحمير استخدمي كمية زيت قليلة ومناسبة. بعد الانتهاء من التحمير ضعي نصف ليمونة معصورة في الزيت. قومي برفعه من النار حتى يبرد ثم صفيه،وسيساعد هذا في التخلص من رائحة الزيت وعدم إهداره.