يعتبر سمك الرنجة، هو تلك السمكة الزيتية الغنية بالفوائد الصحية، والتي تحمل أسراراً غذائية تجعلها خياراً متميزاً على موائدنا. وتحتوي كل 100 جرام من سمك الرنجة على 158 سعراً حرارياً، فضلاً عن الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة وتدعم وظائف الجسم الحيوية. اقرأ أيضًا | الرنجة.. فوائد لا تتوقعها وطرق لتناولها بشكل صحي فوائد الرنجة للصحة: مصدر مثالي للبروتين: البروتين الموجود في الرنجة يساهم في بناء وتجديد الأنسجة بالجسم. أحماض أوميجا 3:هذه الدهون الصحية تحمي القلب وتنشط الجهاز العصبي، مع تقليل مستويات الكوليسترول الضار. معادن وفيتامينات ضرورية: غنية بفيتامين د وب 12، والكالسيوم والفوسفور لتعزيز صحة العظام والجهاز المناعي. مضادات الأكسدة: دورها الحيوي في محاربة الالتهابات والأمراض الفيروسية. تنشيط الذاكرة: تحفز الأحماض الدهنية الموجودة في الرنجة الدماغ وتعزز التركيز. نصائح للاستمتاع بالرنجة بشكل صحي - تناولها باعتدال لتجنب ارتفاع الصوديوم في الجسم. - امزجها مع الخضروات الطازجة لتحصل على وجبة متكاملة غذائياً. - تأكد من نظافة وتحضير الرنجة بشكل جيد لتفادي أي مخاطر صحية. - اشرب كمية كافية من الماء بعد تناولها لتعويض السوائل. اقرأ أيضًا | من بينها الرنجة.. 6 أنواع من السمك تساعدك على فقدان الوزن محاذير يجب معرفتها الرنجة قد لا تكون الخيار الأمثل للجميع، إذ يجب تجنبها بكميات كبيرة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل الكلى. كذلك، يفضل استشارة الطبيب للحوامل والمرضعات وبالنسبة لمرضى النقرس، ينصح بتجنبها بسبب احتوائها على البيورينات.