أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيهات إلى المديريات التموينية بعودة مواعيد عمل المخابز البلدية إلى النظام السابق الذي كان معمولًا به قبل شهر رمضان. على أن يتم ذلك اعتبارا من يوم 3 أبريل 2025، وذلك لضمان توفير الخبز المدعم بالكميات المطلوبة للمواطنين دون أي نقص على مستوى الجمهورية. تعديل مواعيد صرف حصص الدقيق للمخابز وفي إطار تنظيم العمل بعد عيد الفطر المبارك ، قررت وزارة التموين تعديل مواعيد صرف حصص الدقيق للمخابز، بحيث يبدأ الصرف من الساعة 2 صباحًا بدلاً من 12 منتصف الليل، و استمرار الشحن والتوزيع حتى نهاية اليوم، لضمان وصول الكميات المطلوبة من الدقيق للمخابز دون أي تأخير. اقرأ أيضا|التموين: افتتاح مكتب السجل التجاري المميز بمقر الغرفة التجارية بمطروح عودة مواعيد الإنتاج إلى ما قبل رمضان وأكد وزير التموين أن جميع المخابز البلدية ستعود إلى نظام التشغيل الطبيعي بعد انتهاء إجازة عيد الفطر، مع الالتزام بصرف الحصص المقررة من الدقيق وفقًا للقواعد المنظمة لمنظومة الخبز. كما شدد على استمرار الرقابة على المخابز لضمان الالتزام بالمواصفات القياسية في إنتاج الخبز المدعم. رقابة مكثفة على الأسواق والمخابز وقد وجه وزير التموين بإحكام الرقابة على المخابز البلدية ،والمنافذ التموينية، والتأكد من توافر الدقيق وعدم حدوث أي تلاعب في الكميات أو الأسعار، مع التعامل الفوري مع أي مخالفات. و شدد الوزير على تكثيف الحملات الرقابية خلال الأيام الأولى بعد عيد الفطر ، لضمان استقرار المنظومة التموينية وسير العمل بالمخابز وفق الضوابط المحددة. غرف عمليات مركزية في إطار المتابعة المستمرة، أكد وزير التموين على تفعيل غرف عمليات مركزية بالوزارة وأخرى فرعية في المديريات، لمتابعة انتظام عمل المخابز والأسواق، والتعامل السريع مع أي شكاوى من المواطنين بشأن نقص الخبز أو السلع الأساسية. وأكد فاروق أن الوزارة لن تتهاون مع أي محاولات لعرقلة استقرار منظومة الخبز، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه واستمرار تقديم الخدمات التموينية بالكفاءة المطلوبة.