أطعمة فعالة في خفض الكولسترول وتعزيز صحة القلب

تعتبر مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم مشكلة صحية تؤثر سلبًا على القلب والأوعية الدموية، وتتسبب الدهون المتراكمة في الأوعية الدموية في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما يمكن أن تسهم بعض الأطعمة في خفض الكوليسترول وتقليل الدهون الضارة، مما يساعد على تحسين صحتنا بشكل عام.
وفقا ل"سبوتنيك عربي" حددت احدي الأبحاث الغذائية مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في مكافحة ارتفاع الكوليسترول، حيث تقدم هذه الأطعمة فوائد صحية متعددة تُعزز من مستوى الكوليسترول "الجيد" وتساعد في تنظيف الأوعية الدموية.
إليك أبرز الأطعمة التي تساعد في خفض الكوليسترول:
أقرأ أيضا|لمرضى ارتفاع الكوليسترول.. تعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها
1. الأفوكادو
مصدر غني بالدهون الصحية والفيتامينات، يدعم عملية التمثيل الغذائي للدهون وينظم مستوى الكوليسترول "الجيد".
2. التفاح
حيث يعتبر التفاح غني بالألياف ومضادات الأكسدة، يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
3.الخضروات الورقية الخضراء
ومنها السبانخ والبروكلي، حيث تعتبر مفيدة جدًا في خفض مستويات الكوليسترول.
4. الصويا
تحتوي الصويا على فايتوستيرول، مما يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول.
5. البيض
البيض غني بالبروتين، ويعد تناول بيضة مسلوقة يوميًا مفيدًا لتحقيق توازن صحي في الكوليسترول.
6. البقوليات
لأنها غنية بالألياف والبروتين، وتساعد في ضبط الوزن وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
7. الأسماك
تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وتدعم التمثيل الغذائي الصحي للدهون.
8. المكسرات
مثل اللوز، والجوز، والفستق الحلبي،حيث تعتبر وجبة خفيفة صحية تساهم في خفض مستويات الكوليسترول، وتعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والدهون الصحية.
9. الشوفان
يحوي كميات عالية من الألياف، مما يساعد في خفض الكوليسترول ويمنح شعورًا بالشبع.