7 أطعمة تساعد على تقليل الإرتجاع الحمضي

يحدث الإرتجاع الحمضي، المعروف أيضًا باسم مرض الجزر المعدي المريئي (GERD)، عندما يتدفق حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء، مما يسبب عدم الراحة والإحساس بالحرقان.
يعد إجراء تغييرات غذائية يمكن أن يقلل الأعراض بشكل كبير، وفيما يلي 7 أطعمة يمكن أن تساعد في تخفيف الإرتجاع، وفقا لموقع«myonlyhealth».
اقرأ أيضا| طبيب يكشف كيفية تجنب حرقة المعدة
1- دقيق الشوفان
الشوفان هو خيار إفطار رائع لأولئك الذين يعانون من الارتجاع الحمضي، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في امتصاص حمض المعدة وتقليل الأعراض، بالإضافة إلى ذلك، فهو يولد الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يمكن أن يمنع الإفراط في تناول الطعام ويقلل من احتمالية الارتجاع.
2- الزنجبيل
يتمتع الزنجبيل بخصائص طبيعية مضادة للالتهابات وتم استخدامه لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، كما إن إضافة الزنجبيل الطازج إلى وجبات الطعام أو شرب شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة وتقليل أعراض ارتجاع الحمض.
3- الموز
الموز عبارة عن فواكه منخفضة الحموضة يمكن أن تساعد في تحييد حمض المعدة عن طريق طلاء بطانة المريء، كما أنها تحتوي على مضادات الحموضة الطبيعية وغنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتمنع الارتجاع.
4- الخضار الخضراء
الخضار الخضراء مثل البروكلي والهليون والفاصوليا الخضراء والسبانخ منخفضة في الدهون والسكر، مما يجعلها خيارات ممتازة لأولئك الذين يعانون من الارتجاع الحمضي، كما أن هذه الخضار غنية بالألياف والمواد المغذية الأساسية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
5- البطيخ
البطيخ منخفض الحموضة ويمكن أن يساعد في تحييد حمض المعدة، كما أنها مرطبة وتوفر مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن.
6- البروتينات الخالية من الدهون
البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك والمأكولات البحرية أقل عرضة للتسبب في ارتجاع الحمض مقارنة باللحوم الغنية بالدهون، ويمكن لطرق الطهي مثل الشوي أو الطهي بالبخار أن تقلل من محتوى الدهون، مما يجعلها أسهل على المعدة.
7- الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، وخبز القمح الكامل، والكينوا غنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في منع ارتجاع الحمض عن طريق تعزيز الهضم الصحي. كما أنها توفر مصدرًا ثابتًا للطاقة دون التسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.