بيطري الشرقية ينظم ورشة عمل عن دور أطباء المجازر فى الإشراف على اللحوم البيضاء

نظمت مديرية الطب البيطري بالشرقية ورشة عمل بعنوان (دور أطباء المجازر فى الإشراف الطبى على اللحوم البيضاء) وذلك في إطار الإهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة وزيادة إنتاجيتها ورفع الوعي الطبي البيطري بين أصحاب المزارع والماشية من خلال الاستمرار في تكثيف عقد الندوات وتنظيم حملات التوعية الإرشادية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور محمد إبراهيم متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن مديرية الطب البيطري بالشرقية قامت بتنظيم ورشة عمل بعنوان (دور أطباء المجازر فى الإشراف الطبى على اللحوم البيضاء داخل محافظة الشرقية) ، و ذلك بحضور كل من الدكتور محمد عبد الحميد يوسف مدير عام الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر والدكتور عاطف عوض الله مدير إدارة الدواجن و مديرى الإدارات بالمديرية وأقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات الخارجية وعدد كبير من الأطباء والإداريين العاملين بالمديرية.
اقرأ أيضًا| ضبط 452 عبوة دوائية بيطرية و27جرعة تحصين منتهية الصلاحية بالشرقية
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الورشة جاءت فى إطار نقل الخبرات بين الإدارات الفنية المختلفة فى إطار سعى المديرية وبذل كل الجهود للحفاظ على الثروة الداجنة و الصحة العامة للمواطنين .
و أضاف مدير المديرية أنه تم تكريم الأطباء المتميزين فى إدارة الامراض المشتركة واقسام الصحة العامة بالادارة الخارجية ، وتتواصل جهود مديرية الطب البيطرى بالشرقية للحفاظ على الثروة الحيوانية و الداجنة و زيادة إنتاجيتها وتوفير غذاء من أصل حيواني آمن وصحي والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
كما ألقت الدكتورة ريهام عبد الرحمن الطبيبة بإدارة المجازر محاضرة عن (دور أطباء المجازر فى الاشراف الطبى على اللحوم البيضاء داخل محافظة الشرقية) إستعرضت فيها أهمية الرقابة البيطرية على اللحوم والدواجن ، بالإضافة إلى دور الطبيب البيطرى داخل المجزر و خطوات الكشف ومتابعة أعمال الذبح وخطوات الذبح والدور الرقابى لأطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ودور الأطباء البيطريين فى الحرص على مراقبة الاسواق ومحال عرض وبيع الدواجن ودورهم داخل المستشفيات والمطاعم ومراكز الشباب.