تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل سلطة البطاطس والباذنجان باعتبارها من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة. المكونات: كوب مكرونة مسلوقة كوب عدس أسود مسلوق كوب خيار كوب بطاطس مسلوقة كوب باذنجان مكعبات مشوى بالفرن اوراق بقدونس الصوص: علبتين من الزبادى ملعقتين طعام من دبس الرمان ملعقتين طحينة ملعقتين مايونيز عصير ليمون ذرة ملح الطريقة : تخلط المكونات مع بعضها البعض ونزين بحبوب الرمان الطازج. .