ننشر أسماء أوائل الشهادة الإعدادية الأزهرية فى الإسماعيلية    قنصل روسيا بالإسكندرية: مصر من أقدم وأوثق شركاء موسكو في إفريقيا    البيت الأبيض: ترامب على علم بحركة الأفراد الأمريكيين في الشرق الأوسط    أول تعليق من طاهر محمد على انضمام زيزو إلى الأهلي    قرار عاجل من النيابة العامة بشأن "سرقة أموال نوال الدجوي"    "ملامحنا" لمحمد منير تتصدر التريند بعد طرحها على "يوتيوب" (فيديو)    بعد التحذير منها سابقا.. طبيب شهير يوضح فوائد تناول الزبدة يوميا    بعد انتهاء إجازة العيد.. العطلات الرسمية المتبقية في 2025    أحمد مرعي: معسكر الصين فرصة جيدة لإعداد المنتخب الأولمبي لكرة السلة    طاقات الشباب أمن قومى    انتهت كرة سلة - الاتحاد (74)-(96) بترو أتليتكو.. خسارة الأخضر    الزمالك يستقر على تدعيم الهجوم بثلاث صفقات أجنبية في الصيف المقبل (خاص)    اقرأ غدًا في «البوابة».. توجيهات رئاسية بالحوكمة وتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص.. واتفاق "أمريكي–صيني" مرتقب    منافس الأهلي.. ميسي وسواريز يتصدران قائمة إنتر ميامي في كأس العالم للأندية    أمسيات وعروض فنية في ختام احتفالات الثقافة بعيد الأضحى في الأقصر    ليلة قمرية تدخل في هذه الأبراج الفلكية وتنقلب حياتهم العاطفية    المتحف المصري الكبير نقلة حضارية وثقافية لمصر.. تقرير لإكسترا نيوز    الأوطان ليست حفنة من تراب.. الأوقاف تنشر نص خطبة الجمعة المقبلة    رئيس الأركان الإسرائيلي: سنواصل قتال حماس.. وغزة الساحة المركزية    الفيتامين وحده لا يكفي.. تعرفي على طرق أخري لتقوية ذاكرة طفلك    3 مشروبات طبيعية ترفع معدلات الحرق وتمنحك الشبع    بعد حرب الرسوم.. ترامب يعلن التوصل لاتفاق تجاري مع الصين يشمل المعادن النادرة    ماجد الكدواني: «أنا وكريم عبدالعزيز بنخاف من الكوميديا.. ودا اللي اتفقنا عليه» (تفاصيل)    خناقة ولإد العم... إصابة شخصين في مشاجرة بسبب لهو الأطفال بالعمرانية    «الريادة»: معركتنا الحقيقية في الانتخابات البرلمانية المقبلة ستكون على المقاعد الفردية    موعد صرف معاش تكافل وكرامة شهر يونيو 2025.. الزيادة الجديدة وطرق الاستعلام    شوبير: أزمة كثرة النجوم في الأهلي مصطنعة    "مياه الفيوم": تحليل 36 ألف عينة لمتابعة جودة مياه الشرب والصرف خلال مايو 2025    "كل شيء مُدمر".. تفاصيل مجزرة إسرائيلية مروعة في دير البلح بغزة.. فيديو    اتحاد ألعاب القوى يتفق على تدريب المنتخب في ملاعب جامعة قناة السويس    تفاصيل مجزرة إسرائيلية مروعة في دير البلح بغزة    رئيس الطائفة الإنجيلية: مصر لها ثقل تاريخي ودور إقليمي محوري    ضبط المتهمين بتعريض حياة المواطنين للخطر على الطريق الصحراوى|فيديو    تأجيل استئناف المتهم الرئيسي في "تظاهرات الألف مسكن" ل14 يوليو    أحمد عبدالحميد ينضم ل أبطال مسلسل «ابن النادي»    هل يستمر أوسيمين؟.. جالاتا سراي: الفرص تتزايد يوميًا    محافظ الدقهلية: تكثيف الترويج للفرص الاستثمارية وتيسير الإجراءات لخلق مشروعات جديدة    الأردن يدين القصف الإسرائيلي لمحيط المستشفى الميداني الأردني بغزة وإصابة ممرض    الضويني ناعيا مدرس الأزهر المقتول: لقي مصرعه في المكان الَّذي رجع إليه ليكون آمنًا مع أهله    وزير الري: الإجراءات الأحادية لإقامة السدود في دول منابع النيل تُهدد استقرار الإقليم    ترامب يحذر من تهديد الطائرات المسيرة على الأمن القومي الأمريكي    بنك مصر يحصل على شهادتي الأيزو في إدارة الجودة والمخاطر القانونية    رغم تحذيرات الصحة العالمية..حكومة الانقلاب تتجاهل متحور "نيمبوس" شديد العدوى سريع الانتشار    صباح تقتل عشيقها في الشارع بعد نشره صورها العارية: "خلّصت البشرية من شره"    وزير الزراعة يشارك في مؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات بفرنسا    مانشستر سيتي يعلن ضم الهولندي رايندرز لمدة 5 سنوات    الفنان محمد ثروت يدعو لشفاء آدم تامر حسني .. اللهم متّعه بالصحة والعافية    حكم البسملة لمن بدأ القراءة من وسط السورة؟.. المفتي يجيب    كيا مصر تحذر المقبلين على الشراء من هذه السيارات.. التفاصيل    تقبل طلاب الثانوية علمي.. 10 معلومات عن كلية علوم التغذية 2025    محافظ المنوفية يتفقد تطوير مدخل شبين الكوم الجديد والكورنيش القديم    الحج السياحي 2025.. جهود الجميع نجحت في حل أي مشاكل طارئة بسرعة واحترافية    اعتماد وحدة التدريب ب"تمريض الإسكندرية" من جمعية القلب الأمريكية- صور    حالة الطقس اليوم في الكويت.. أجواء حارة ورطبة نسبيا خلال ساعات النهار    إصابة 7 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى كوبري قها بالقليوبية    عريس متلازمة داون.. نيابة الشرقية تطلب تحريات المباحث عن سن العروس    ضبط قضايا إتجار بالنقد الأجنبي بقيمة 10 ملايين جنيه خلال 24 ساعة    دعاء الفجر.. أدعية تفتح أبواب الأمل والرزق فى وقت البركة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كل زبون.. وله «بلحته»
« أم على» ب 5 جنيهات للغلابة..والشبح ب35 جنيها للطبقة الراقية

مع اقتراب شهر رمضان المبارك وبدء العد التنازلى لاستقبال شهر الكرم والخير..طرح التجار بضاعتهم فى سوق البلح بمنطقة الساحل وفرشوا أمامهم كل مستلزمات شهر الصيام من بلح وياميش وجوز الهند والتين والزبيب وقمر الدين..الأنواع من كل صنف متعددة والأسعار متفاوتة، وكان أبرز تلك البضائع وأكثرها عرضا هى البلح بأنواعه وأشكاله المختلفة باعتباره مكونا أساسيا لا تخلو منه مائدة الافطار طوال الشهر الكريم.
ويقبل المواطنون على شراء البلح بمجرد النظر، ودون أن يعرفوا أنواعه التى يتعارف المزارعون والتجار عليها أبا عن جد أو حتى الأسماء الذى يطلقها التجار عليه لجذب الزبائن والتى تختلف كل عام عن العام الذى قبله حسب الظروف السياسية والاقتصادية والفنية التى تسود فيه، وكانت أبرز أسماء هذا العام «منزوع الدسم..وأم على..صافينار»، وفى كل الأحوال لا يوجد سعر محدد لنفس النوع فى سوق البلح بساحل روض الفرج، ويتوقف الأمر على الشطارة والخبرة .
ويوضح لنا حمادة أحمد وهو شاب عمره 34 عاما أنه يعمل فى تجارة البلح منذ كان فى الصف السادس الابتدائى فهى مهنة ورثها عن آبائه وأجداده، ويقول لنا إن البلح يتم تخزينه فى صوامع تشبه صوامع الغلال ولكن مملوءة بالرمال ويدفن فيها البلح للتخزين للعام القادم وتصل كمية البلح المخزن فى الصوامع إلى 2 طن ويصل سوق البلح فى منتصف شهر رجب اى قبل شهر رمضان الكريم بشهر ونصف الشهر تقريبا ويأتى معظمه من محافظة الوادى الجديد المشهورة بإنتاج التمور الرطبة بينما يأتى البلح الجاف من محافظة أسوان.
ويشير إلى أن الزبون يشترى البلح وهو لا يعرف أسماء أصنافه المختلفة مثل «الشامية،منزوع الدسم، برتمودى، عينات،جونديرى،سكوتى»، ويوجد قليل فقط منهم يعرف هذه الأسماء ويعرف أن لكل نوع منها استخدامه الخاص، وذلك بخلاف الأسماء الأخرى الموسمية التى يطلقها التجار على بعض الأنواع حسب شخصيات السنة سواء اقتصادية أو سياسية أو حتى فنية.
ويشير إلى بلحة من «الحجم الكبير» ويقول : هى بلحة مسكرة وقوية ومتماسكة ولا يصيبها التسوس ويصل سعرها من 7 إلى 9 جنيهات وأطلق عليها اسم «صافينار» وهناك بلحة «جونديرى» ويتراوح سعرها ما بين 10و 15 جنيهات وتتميز بأنها صغيرة الحجم ويقبل عليها مرضى السكرى والضغط ولذا أطلق عليه حمادة «منزوع الدسم»، ويمكن تناولها كبديل عن السودانى أو اللب.. وبلحة « أم على»، و هى للفقراء والغلابة ويتراوح سعرها بين 5 و7 جنيهات، اما بلحة «الفواخر» فهى بلحة الأغنياء والطبقة الراقية ويتراوح سعرها بين 25 و30 جنيها، وأطلقنا عليها اسم بلحة «الشبح»، ويزداد الطلب عليها من الطبقة الراقية فقط اما بلح «العينات» فهو خليط من الأنواع المختلفة من البلح ويتراوح سعرها بين 10 و15 جنيها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.