طريقة عمل سلاطة فواكه بصوص النعناع

المقادير:
قطعي الفواكه الموسم المفضلة إليك من تفاح وخوخ وكانتلوب وفراولة وغيرها إلى قطع صغيرة وذلك قبل الاستعمال مباشرة حتى لا يتغير لونهم أو طعمهم.
امزجي جميع المكونات في إناء كبير.
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
2 كوب نعناع طازج
1/2 كوب لوز مقشر
ايس كريم براديس
طريقة التحضير:
في إناء صغير على نار متوسطة الحرارة، ضعي السكر والماء واتركيهم يغلوا حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر
اتركي الشربات جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
امزجي النعناع مع اللوز فى الخلاط حتى تحصلين على مزيج ناعم أثناء الخلط أضيفي الشربات بالتدريج وامزجي الخليط حتى يصبح قوامه كالعجينة قد تحتاجين لإضافة قليل من الماء لتحصلين على هذا القوام.
ضعي صوص النعناع في طبق جانبي وقدميها مع سلاطة الفواكه وآيس كريم باردايس حسب اختيارك.
لا تضيفي خليط النعناع مباشرة على سلاطة الفواكة ضعيه في طبق جانبي ليضيف كل فرد من أفراد أسرتك الكمية التي تحلو له حسب رغبته.
ملاحظة : ممكن تبديل كوب النعناع الطازج باي نوع عصير آخر تفضلينه.