الجرجير صديق للجهاز الهضمي.. ويحمى من الأورام والأمراض

أكد عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة د.مجدي بدران، أن نبات الجرجير الذي يتناوله المصريون مع معظم الوجبات يرفع من مناعة أجسامهم ويكسبهم السعادة حيث يحتوى على العديد من المواد المهمة والفعالة لإنتاج الموصلات العصبية للسعادة وعلى رأسها هرمون السيريتونين "السعادة" بالإضافة إلى أنه صديق للجهاز الهضمي ويحمى الإنسان من الإصابة بالأمراض المختلفة .
وأشار - في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط السبت 19 يوليو - إلى أن العلم الحديث يكشف كل يوم عن فوائد جديدة للجرجير ومنها انه رافع للمناعة خافض للدهون ومغذى ويفيد في برامج خفض الوزن ويفيد الجلد والشعر ويقي من الإصابة بالأورام وقرحة المعدة ويحمى من هشاشة العظام والانيميا .
وأوضح أن الجرجير مصدر غنى بفيتامين " أ " حيث يحتوى كل 100 جرام منه على 2373 وحدة فيتامين وهو ما يلبي 79 % من الاحتياج اليومي للشخص البالغ بالاضافة الى احتوائه على فيتامين " ك " الذى يمنع تصلب الشرايين والإصابة بأمراض القلب ويعمل كدواء طبيعي لهشاشة العظام له نفس فوائد أدوية الهشاشة غالية الثمن ، كما يحتوى على مضادات الأكسدة "الكلوروفيل " ومركبات " الفيتو " وفيتامين "سى و هاء وأ " ، ومركبات الفينول والكاروتين بالإضافة إلى 8 معادن هي الحديد والكالسيوم والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك .
ولفت بدران إلى احتواء الجرجير على مادة الفيلاجرين التي تعد ثورة في فهم الحساسية الجلدية ، موضحا أن غياب هذه المادة في بعض الأمراض الوراثية يسبب فقدان الماء من الجلد وجفافه وزيادة سمكه والتمهيد لإصابة مرضى حساسة الجلد بالربو الشعبي .
أكد عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة د.مجدي بدران، أن نبات الجرجير الذي يتناوله المصريون مع معظم الوجبات يرفع من مناعة أجسامهم ويكسبهم السعادة حيث يحتوى على العديد من المواد المهمة والفعالة لإنتاج الموصلات العصبية للسعادة وعلى رأسها هرمون السيريتونين "السعادة" بالإضافة إلى أنه صديق للجهاز الهضمي ويحمى الإنسان من الإصابة بالأمراض المختلفة .
وأشار - في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط السبت 19 يوليو - إلى أن العلم الحديث يكشف كل يوم عن فوائد جديدة للجرجير ومنها انه رافع للمناعة خافض للدهون ومغذى ويفيد في برامج خفض الوزن ويفيد الجلد والشعر ويقي من الإصابة بالأورام وقرحة المعدة ويحمى من هشاشة العظام والانيميا .
وأوضح أن الجرجير مصدر غنى بفيتامين " أ " حيث يحتوى كل 100 جرام منه على 2373 وحدة فيتامين وهو ما يلبي 79 % من الاحتياج اليومي للشخص البالغ بالاضافة الى احتوائه على فيتامين " ك " الذى يمنع تصلب الشرايين والإصابة بأمراض القلب ويعمل كدواء طبيعي لهشاشة العظام له نفس فوائد أدوية الهشاشة غالية الثمن ، كما يحتوى على مضادات الأكسدة "الكلوروفيل " ومركبات " الفيتو " وفيتامين "سى و هاء وأ " ، ومركبات الفينول والكاروتين بالإضافة إلى 8 معادن هي الحديد والكالسيوم والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك .
ولفت بدران إلى احتواء الجرجير على مادة الفيلاجرين التي تعد ثورة في فهم الحساسية الجلدية ، موضحا أن غياب هذه المادة في بعض الأمراض الوراثية يسبب فقدان الماء من الجلد وجفافه وزيادة سمكه والتمهيد لإصابة مرضى حساسة الجلد بالربو الشعبي .