الصحة: تنفيذ حملات في 27 محافظة لمراقبة سلامة الأغذية

نفذ قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان حملات مركزية من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والمحافظات، وتم تغطية جميع محافظات مصر بإجمالي 27 محافظة .
وتم تنفيذ الحملات خلال شهر إبريل باتخاذ العديد من الإجراءات من متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريا وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي، حيث تم المرور على عدد 4147 منشأة غذائية وتم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 188 منشأة كما تم سحب عدد 5071 عينة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، وقد تم تحرير عدد 2222 محضرا حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور.
جاء ذلك في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء حرصا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته من خلال تبنى سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة.
وأسفرت الحملات عن إعدام 17 طنا و273 كيلو جراما من المنتجات الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط 10 أطنان و356 كيلو جراما من المنتجات الغذائية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتصدرت محافظة القليوبية المرتبة الأولى، حيث تم بها إعدام ثلاثة أطنان تليها محافظة الشرقية بإعدام 2 طن وربع، وكانت محافظة البحيرة من أكثر المحافظات التي حررت بها محاضر مخالفات بإجمالي عدد 465 محضرا.
وأكدت وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اتجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
نفذ قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان حملات مركزية من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والمحافظات، وتم تغطية جميع محافظات مصر بإجمالي 27 محافظة .
وتم تنفيذ الحملات خلال شهر إبريل باتخاذ العديد من الإجراءات من متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريا وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي، حيث تم المرور على عدد 4147 منشأة غذائية وتم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 188 منشأة كما تم سحب عدد 5071 عينة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، وقد تم تحرير عدد 2222 محضرا حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور.
جاء ذلك في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء حرصا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته من خلال تبنى سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة.
وأسفرت الحملات عن إعدام 17 طنا و273 كيلو جراما من المنتجات الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط 10 أطنان و356 كيلو جراما من المنتجات الغذائية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتصدرت محافظة القليوبية المرتبة الأولى، حيث تم بها إعدام ثلاثة أطنان تليها محافظة الشرقية بإعدام 2 طن وربع، وكانت محافظة البحيرة من أكثر المحافظات التي حررت بها محاضر مخالفات بإجمالي عدد 465 محضرا.
وأكدت وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اتجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.