قال د. خالد حنفى وزير التموين ان محافظات القناه ستكون من أوائل المحافظات فى تنفيذ تجربة منظومة الخبز، لتحقيق تداول الخبز وصول الدعم الى مستحقيه فلن يكون للمخابز حصة محدده، ولن يقيد المواطن بمواعيد عمل، بل يمكن الحصول على الخبز على مدار اليوم، والمخبز الذى يعمل بكفاءه أعلى وخدمة أفضل، هو الذى يستمر بالمنظومة التى تحقق له ربح مناسب، أما المخابز التى تنخفض جودة منتجها ستخرج تلقائيا من المنظومة جاء ذلك خلال زيارة تفقدية لوزير التموين على مجمعات المخابز فى المحافظة والاسواق، رافقة فيها اللواء العربى السروى محافظ السويس والمهندس مصطفى زهران سكرتير عام المحافظة، ومجدى عبد العال مدير التموين بالمحافظة، بدأها بزيارة مجمع المخابز بمنطقة التوفيقية والذى يتبع الجيش الثالث الميدانى، ويعمل بطاقة انتاج 11 ألف رغيف خبز توزع على المواطنين كما حرص الوزير خلال زيارته على التحدث مع المواطنين، والاستماع لمشكلاتهم والتى كان أبرزها انخفضا حصة الخبز للاسرة، والمقدره بكيس خبز يضم 20 رغيفا، وكذلك انخفاض جوده الخبز ببعض المخابز خاصة بحى الاربعين ثم تابع الوزير جولته بزيارة احد المخابز بمدينه مبارك1، ومجمع المخابز بالحرفيين، ومجمع السلع الاستهلاكية بميدان الجامع، ومخزن المواد التموينيه، ومطحن الدقيق العمومى بالمحافظة، ثم مخبز المثلث، وانهى جولته بافتتاح الغرفة التجارية بالسويس وقال أن المواطنين سيحصلون على كارت للتموين محمل علية حصة الخبز المخصصة لكل اسره على مدار الشهر، ويمكن ان يصرف يوميا، او كل اسبوع، وفى حالة اكتفاءه وتبقى حصة من الخبز ستحول الى نقاط يمكن استبدالها بسلع غذائية اخرى مجانا مثل منتجات الألبان والبقوليات بقدر قيمة تلك النقاط، او الحصول على تخفيض على سلع اخرى اما صاحب الفرن سيكون مستفيد وسوف تشترى منه الدولة الخبز بالسعر الذى يحقق له الربح المقبول، وسيتم نقل منظومة دعم الدقيق الخبزوالتى كانت تتسبب فى بيع الدقيق بالسوء السوداء، الى دعم المواطن الذى يحصل على رغيف الخبز وكشف الوزير ان متوسط حصة المواطن من الخبز المدعم الان لا تتعدى 3 ارغفة فى اليوم الواحد، وان منظومة الخبز الجديدة ستضمن توزيع عادل ، إلا ان الوزير رفض الافصاح عن حصة كل مواطن فى المنظومة الجديده، واكتفى بالقول ان المنظومة ستحقق زيادة فى الخبز وزيادة فى الحصة المقررة لكل اسره شهريا وقال د. حنفى أن مخابز القوات المسلحة قدمت نموذج جيد جدا لانتاج الخبز فى محافظة السويس، فهى تمد بخطوط الانتاج ولديها القدره أيضا على القيام انتاج الخطوط لتحقق منتج بدرجة جودة مرتفعه ما تشهد انضباطا واضحا، بسبب الإلتزام والاهتمام بالمنتج، وفصل الانتاج عن التوزيع، وفى ظل نوعية منتجها من الخبز ، ومع النظام الجديد لمنظومة الخبز سيجبر أصحاب المخابز على العمل والانضباط دون اللجوء الى اجراءت قانونية او جزاءات تدفعة لذلك وأكد الوزير أنه لا يمكن فى الوقت الحالى تطبيق الاسعار الاسترشادية، لان 75% من انتاج السلع الغذائية فى مصر لا يقوم عن طريق الدولة، بل أفراد ومستثمرين منتجين ولا يمكن للحكومة أن تلزم جميع المتعاملين باسعار معينه فى ظل الاوضاع الاقتصادية الحالية وإذا كانت مكاتب التموين تقرر اسعار استرشادية فى الوقت الحالى فهى داخل المكاتب ولا يوجد من ينفذها بالاسواق، وذلك لان طبيعة العمل فى السوق مختلفة، ولن نتمكن من تطبيق الاسعار الاسترشادية واجبار التجار عليها، إلا عندما تملك الدولة وسائل الانتاج، والتوزيع على التجار، واستطرد الوزير خلال حديثة مع المواطنين ان علاج ارتفاع اسعار يكمن فى الاسباب المتعلقة بالانتاج والعرض، وتسعى الحكومة جاهده لزيادة المنتج والمعروض مع تحسين كفاءة المنتج لخفض الاسعار حيث يتم مراقبة اسعار السلع ورصدها بشكل يومى، وذلك للتركيز على السلع المرتفعة واضاف د. حنفى ان الوزارة ان الوزارة وضعت خطة لمواجهة ارتفاع الاسعار باعادة تنشيط المجعات الاستهلاكية وشركات ومنافذ عرض المنتجات الغذائية، وتجرى الان تعاقدات مع منتجين للخضروات واللحوم لعرضها بتلك المجمعات باسعار مخفضة اقل من سعر السوق، فضلا عن اضافة تلك السلع ضمن المعروض لدى موزعى المواد التموينية، فيمكن للمواطن استبدال فائض حصته من كارنية الخبز بنقاط تمنحه خفض اكثر من 15 % على اسعار تلك السلع قال د. خالد حنفى وزير التموين ان محافظات القناه ستكون من أوائل المحافظات فى تنفيذ تجربة منظومة الخبز، لتحقيق تداول الخبز وصول الدعم الى مستحقيه فلن يكون للمخابز حصة محدده، ولن يقيد المواطن بمواعيد عمل، بل يمكن الحصول على الخبز على مدار اليوم، والمخبز الذى يعمل بكفاءه أعلى وخدمة أفضل، هو الذى يستمر بالمنظومة التى تحقق له ربح مناسب، أما المخابز التى تنخفض جودة منتجها ستخرج تلقائيا من المنظومة جاء ذلك خلال زيارة تفقدية لوزير التموين على مجمعات المخابز فى المحافظة والاسواق، رافقة فيها اللواء العربى السروى محافظ السويس والمهندس مصطفى زهران سكرتير عام المحافظة، ومجدى عبد العال مدير التموين بالمحافظة، بدأها بزيارة مجمع المخابز بمنطقة التوفيقية والذى يتبع الجيش الثالث الميدانى، ويعمل بطاقة انتاج 11 ألف رغيف خبز توزع على المواطنين كما حرص الوزير خلال زيارته على التحدث مع المواطنين، والاستماع لمشكلاتهم والتى كان أبرزها انخفضا حصة الخبز للاسرة، والمقدره بكيس خبز يضم 20 رغيفا، وكذلك انخفاض جوده الخبز ببعض المخابز خاصة بحى الاربعين ثم تابع الوزير جولته بزيارة احد المخابز بمدينه مبارك1، ومجمع المخابز بالحرفيين، ومجمع السلع الاستهلاكية بميدان الجامع، ومخزن المواد التموينيه، ومطحن الدقيق العمومى بالمحافظة، ثم مخبز المثلث، وانهى جولته بافتتاح الغرفة التجارية بالسويس وقال أن المواطنين سيحصلون على كارت للتموين محمل علية حصة الخبز المخصصة لكل اسره على مدار الشهر، ويمكن ان يصرف يوميا، او كل اسبوع، وفى حالة اكتفاءه وتبقى حصة من الخبز ستحول الى نقاط يمكن استبدالها بسلع غذائية اخرى مجانا مثل منتجات الألبان والبقوليات بقدر قيمة تلك النقاط، او الحصول على تخفيض على سلع اخرى اما صاحب الفرن سيكون مستفيد وسوف تشترى منه الدولة الخبز بالسعر الذى يحقق له الربح المقبول، وسيتم نقل منظومة دعم الدقيق الخبزوالتى كانت تتسبب فى بيع الدقيق بالسوء السوداء، الى دعم المواطن الذى يحصل على رغيف الخبز وكشف الوزير ان متوسط حصة المواطن من الخبز المدعم الان لا تتعدى 3 ارغفة فى اليوم الواحد، وان منظومة الخبز الجديدة ستضمن توزيع عادل ، إلا ان الوزير رفض الافصاح عن حصة كل مواطن فى المنظومة الجديده، واكتفى بالقول ان المنظومة ستحقق زيادة فى الخبز وزيادة فى الحصة المقررة لكل اسره شهريا وقال د. حنفى أن مخابز القوات المسلحة قدمت نموذج جيد جدا لانتاج الخبز فى محافظة السويس، فهى تمد بخطوط الانتاج ولديها القدره أيضا على القيام انتاج الخطوط لتحقق منتج بدرجة جودة مرتفعه ما تشهد انضباطا واضحا، بسبب الإلتزام والاهتمام بالمنتج، وفصل الانتاج عن التوزيع، وفى ظل نوعية منتجها من الخبز ، ومع النظام الجديد لمنظومة الخبز سيجبر أصحاب المخابز على العمل والانضباط دون اللجوء الى اجراءت قانونية او جزاءات تدفعة لذلك وأكد الوزير أنه لا يمكن فى الوقت الحالى تطبيق الاسعار الاسترشادية، لان 75% من انتاج السلع الغذائية فى مصر لا يقوم عن طريق الدولة، بل أفراد ومستثمرين منتجين ولا يمكن للحكومة أن تلزم جميع المتعاملين باسعار معينه فى ظل الاوضاع الاقتصادية الحالية وإذا كانت مكاتب التموين تقرر اسعار استرشادية فى الوقت الحالى فهى داخل المكاتب ولا يوجد من ينفذها بالاسواق، وذلك لان طبيعة العمل فى السوق مختلفة، ولن نتمكن من تطبيق الاسعار الاسترشادية واجبار التجار عليها، إلا عندما تملك الدولة وسائل الانتاج، والتوزيع على التجار، واستطرد الوزير خلال حديثة مع المواطنين ان علاج ارتفاع اسعار يكمن فى الاسباب المتعلقة بالانتاج والعرض، وتسعى الحكومة جاهده لزيادة المنتج والمعروض مع تحسين كفاءة المنتج لخفض الاسعار حيث يتم مراقبة اسعار السلع ورصدها بشكل يومى، وذلك للتركيز على السلع المرتفعة واضاف د. حنفى ان الوزارة ان الوزارة وضعت خطة لمواجهة ارتفاع الاسعار باعادة تنشيط المجعات الاستهلاكية وشركات ومنافذ عرض المنتجات الغذائية، وتجرى الان تعاقدات مع منتجين للخضروات واللحوم لعرضها بتلك المجمعات باسعار مخفضة اقل من سعر السوق، فضلا عن اضافة تلك السلع ضمن المعروض لدى موزعى المواد التموينية، فيمكن للمواطن استبدال فائض حصته من كارنية الخبز بنقاط تمنحه خفض اكثر من 15 % على اسعار تلك السلع