أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي ان مصر تحقق55% من الاكتفاء الذاتي من القمح, وقال إن وزارة الزراعة تخطط في الوقت الحالي لرفع تلك النسبة إلي80% في الخطة الخمسية المقبلة. وقال في رد علي سؤال مكتوب لنائب الأغلبية بمجلس الشعب فتحي قنديل إن الحكومة حريصة علي تشجيع المزارع للإقبال علي زراعة القمح بتسلمه بأسعار تزيد علي الأسعار العالمية وضرب مثلا بتسلمه اردب القمح العام الماضي ب1670 جنيها رغم أن السعر العالمي كان1170 وقال إن ذلك يؤكد أن الحكومة تسلمت القمح بزيادة500 جنيه علي السعر العالمي وأكد وزير التضامن أن سياسة الحكومة في توريد القمح محليا اثمرت خلال الفترة الماضية عن توريد10,3 مليون طن خلال مواسم2006 حتي2009 بمتوسط2.6 مليون طن سنويا وهو معدل مرتفع بالمقارنة بجميع السنوات السابقة وبلغ المورد في عام2009 حوالي3,2 مليون طن وهو ما لم يحدث في تاريخ العمل بتوريد القمح محليا. وقال المصيلحي إن هناك سياسات صارمة في مجال استيراد الأقماح حيث تشترك الهيئة العامة للسلع التموينية في لجنة برامج شحن الأقماح من الموانئ ومن الصوامع إلي المحافظات وتقوم وزارة التضامن بوضع الاطار العام لأسلوب وآليات الرقابة علي أماكن تخزين الاقماح أو المطاحن أو المخابز للتأكد من انضباط عملية الانتاج وهناك متابعة لتخزين الاقماح في الشون والصوامع. وأكد وجود رقابة صارمة علي المخابز ومتابعة الانتاج وفقا للمواعيد المحددة والمواصفات الموضوعة لرغيف الخبز والتصدي لأي انحرافات من أصحاب المخابز ومنع التهريب والتصرف في الدقيق لغير الغرض المخصص له. وأشار المصيلحي إلي حرص الحكومة علي تحسين نوعية الأقماح المستورة وتنويع مصادر الشراء وعدم استيراد أنواع رديئة من القمح مع ربط السياسة الاستيرادية ببرنامج شحن محكم يضمن عدم التراكم بصوامع الموانئ وانخفاض مدة التخزين للقمح المستورد إلي أقل فترة ممكنة خفضا للتكلفة وتخفيفا لعبء الدعم. وأكد حرص وزارة التضامن علي دعم مشروع إنشاء50 صومعة تابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين بطاقة30 ألف طن إلي90 ألف طن لكل صومعة لإحلالها محل الشون الحالية حفاظا علي جودة الأقماح مشيرا إلي أن الجهات الفنية بالوزارة تعكف حاليا علي الانتهاء من مشروع رفع جودة الشون الحالية من خلال تبني مشروع كبير يهدف إلي إنشاء مخازن ومستودعات للقمح مغلقة بالتعاون مع الجهات المخزنة للقضاء نهائيا خلال الفترة المقبلة علي التخزين في الشون المفتوحة غير المغطاة.