منذ سنوات طويلة قررت الدولة دعم مشروعات الأمن الغذائي لتوفير احتياجات المواطنين والتخفيف عن كاهل البسطاء بإنشاء مشروعات إنتاجية ضخمة كان نصيب محافظة الغربية وقتها مشروعا عملاقا لإنتاج البيض والأعلاف وتربية الدواجن بقرية كفر الشيخ سليم مركز طنطا ضمن13 مشروعا بمنحة ألمانية حيث تم تشييد المشروع علي مساحة14 فدانا لانتاج نحو30 مليون بيضة سنويا تغطي احتياجات المحافظة من البيض والدواجن بجانب صناعة العلف, كما أسهم في تشغيل العديد من الأيادي العاملة في هذا المجال وبمرور الوقت تراجع إنتاج المحطة الحيوية وحاصرتها الأزمات حتي أغلقت أبوابها العام الماضي. ورغم العديد من علامات الاستفهام والحسرة علي انهيار المشروع وعنابره التي عشش فيها الخراب وأصبحت مهجورة جاءت بادرة أمل وبصيص من النور في محاولة لإنقاذها بعدما قرر محافظ الغربية.. فحص ملفات مشروعات المحافظة الإنتاجية المتوقفة عن العمل لإعادة احيائها. 25 مليون بيضة يقول اللواء محمد هارون مدير المشروعات الإنتاجية بالغربية إن مشروع إنتاج البيض والأعلاف وتربية الدواجن بقرية الشيخ سليم تمت إقامته عام1982 ويتكون من ثمانية عنابر, اثنان لتربية الكتاكيت, بهما50 ألف كتكوت يتم تغذيتها لمدة21 أسبوعا وستة عنابر للمرحلة الثانية الخاصة بالدواجن وإنتاج البيض يحتوي الواحد علي25 ألف طائر ومصنع لإنتاج العلف لتحقيق الاكتفاء الذاتي للمحطة. وأشار إلي أنه يعمل بالمشروع120 عاملا من موظفين وأطباء بيطريين ومهندسين, مشيرا إلي أن الطاقة الإنتاجية للمحطة بلغت2.5 مليون بيضة شهريا تلبي احتياجات المواطنين, وارجع انخفاض الإنتاج لعدة عوامل, ابرزها احتياج المحطة كل10 سنوات إلي إحلال جزئي لرفع كفاءتها, وإحلال كلي يعد مرور20 عاما وتجديد شامل لجميع المعدات والآلات بعد أكثر من30 عاما. ضبط الأسعار وأكد هارون أن تجاهل أعمال الصيانة اللازمة أدي إلي وصول الكفاءة الفنية للمشروع إلي65% وتراجعت بشكل كبيرمع تقادم معداته وتهالكها, بالإضافة إلي أن المشروعات الإنتاجية تتحمل مصاريف ونفقات التزاماتها الشهرية من إنتاج وأدوات النظافة وأجور عمال وموظفين وكهرباء وكل الرسوم الأخري الحكومية, حتي أصبحنا ننفق علي احتياجات المحطة للحفاظ علي تشغيل بطاريات حضانات الكتاكيت وثلاجات حفظ البيض والمعدات ومولدات الكهرباء ونظام التهوية وسيارات النقل من الأرباح الشهرية. وقال مدير المشروعات الإنتاجية إن زيادة أسعار الخامات التي يتم استيرادها من أمصال وأدوية تحصينات وبعض العلف من الخارج لارتفاع أسعار الدولار مع قرار وزارة المالية عام2012 بخصم نسبة15% من إجمالي دخل ورأس مال المشروع وليس الأرباح واستقطاع هذا المبلغ لمصلحة وزارة المالية ضمن الأسباب الرئيسية في تعثر المحطة وعجزها عن العمل وتوقفها في العام الماضي, مشيرا إلي أنه تم إيقاف هذا القرار في شهر يوليو من العام الماضي والبدء في تنفيذ تعليمات محافظ الغربية بمخاطبة وزارة المالية لاستعادة مبلغ11 مليون جنيه من حقوق المشروع بالوزارة لتشغيل المحطة من جديد علي مراحل وباستخدام الأساليب الحديثة من أجل عودتها لسد احتياجات المستهلك من بيض المائدة بأسعار مخفضة والاسهام في ضبط أسعار الأسواق. إعادة التشغيل من جانبه أكد اللواء مهندس هشام السعيد محافظ الغربية أن ملف الأمن الغذائي قضية أمن قومي, يهدف للحفاظ علي المشروعات الغذائية, منها صناعة الدواجن لمواجهة جشع التجار, مؤكدا أنه قرر إحياء الروح لمشروع إنتاج البيض والأعلاف وتربية الدواجن بمحافظة الغربية, حيث وجه مدير المشروعات الإنتاجية بالمحافظة خلال تفقده محطة البيض بقرية كفر الشيخ سليم للوقف علي أسباب توقفها عن العمل بعد35 عاما بسرعة إجراء دراسة شاملة لتشغيل المحطة علي أن تكون دراسة جدوي اقتصادية كاملة لإعادة تأهيل مكونات المشروع بالتتابع وإعادة التشغيل في إطار تنمية الموارد الخاصة بالمحافظة وتخفيف العبء عن موازنة الدولة والاسهام في خفض أسعار الدواجن والبيض للتخفيف عن كاهل المواطن. أبواب الرزق في السياق ذاته, لقي قرار إعادة مشروع محطة إنتاج البيض والأعلاف بكفرالشيخ سليم للعمل من جديد والاهتمام بالثروة الداجنة استحسانا كبيرا من العاملين, حيث أعرب فوزي عبد العال- عامل سابق بالمحطة- عن ارتياحه بتحركات المسئولين لتشغيل محطة إنتاج البيض وفتح أبواب الرزق للمئات من العمال بتوفير فرص العمل آمنة لهم برواتب مجزية مرة أخري لمواجهة أعباء المعيشة الصعبة والتزاماتهم الشهرية تجاه أسرهم. وقال أندرو سامي- طبيب بيطري انها خطوة جادة للسعي من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي وسد حاجة المستهلك من البروتين الحيواني وإيجاد نوع من المنافسة والتوزان في الأسواق مع التجار بزيادة العرض علي الطلب مما سوف يعود بالنفع علي المواطن ويؤدي إلي انخفاض الأسعار, وناشد المسئولين تدارك أخطاء مشروع المحطة السابقة لتحقيق معدلات إنتاجية مرتفعة وأرباح كبيرة تساعدهم علي تطوير المشروع وتوسعته في المستقبل بإقامة مصنع لإنتاج البيض السائل والمجمد والبيض المجفف أسوة بدول العالم المتقدم مما سوف يحمي السوق من اضطرابات الأسعار ويمنح قيمة مضافة للعملية الإنتاجية من خلال تنوع شكل الإنتاج ويساعد علي فتح أفق للتجارة وأسواق جديدة.
