تجارية الشرقية تطالب بالإهتمام بالثروة السمكية

أوصت دراسة حديثة لغرفة الشرقية التجارية بضرورة الاستفادة من الثروة السمكية حيث إنها تعد من أهم عناصر التغذية الهامة للإنسان, مع ملاحظة وجود اعتدال نسبي بمستوي أسعارها مقارنة بغيرها من أنواع البروتين الحيواني.
فعلي الرغم من ارتفاع أسعار الأسماك من يناير‏2006‏ حتي يوليه‏2013,‏ إلا أنها تعد الأقل معدل ارتفاع مقارنة بكل من الدواجن واللحوم الحمراء‏.‏
وأشارت الغرفة الي ان الهدف من دراستها هو المساهمة في لفت الانتباه نحو ضرورة تطوير وتعظيم العائد من وراء منظومة الأسماك بمختلف جوانبها من صيد وزراعة وتجارة وصناعة وتصدير‏,‏ بما يساهم بفعالية في تحقيق الأمن الغذائي من خلال توفير البروتين الحيواني‏,‏ وبأسعار يجب أن تكون في متناول الطبقة الفقيرة‏,‏ وبما يعوض أيضا عن الارتفاعات الرهيبة التي شهدتها وما زالت تشهدها اللحوم الأخري خصوصا لحوم الماشية والدواجن‏.‏
وطالبت بضرورة الاهتمام بزيادة الثروة السمكية وتشجيع القطاع الخاص للاستثمار في هذا المجال وغزو الصحراء لزيادة الكميات المتاحة من الأسماك حتي يقل تدريجيا الاعتماد علي اللحوم الحمراء والدواجن كعنصر أساسي علي المائدة المصرية‏,‏ بالإضافة إلي تغيير ثقافة الطعام لدي المستهلك‏.‏
كما طالبت قيام هيئة تنمية الثروة السمكية بدورا اكبر في تشجيع القطاع الخاص وإعطائه الإرشادات الفنية من أجل الحصول علي دورة في تنمية الثروة السمكية‏,‏ وتقديم دعم أكبر للمزارع السمكية عن طريق الهيئة والتي يجب أن يتعاظم دورها وحماية هذا القطاع من الدخلاء أو التجار الذين يتحكمون في أصحاب المزارع‏,‏ وأيضا محاربة أصحاب المزارع الذين يستخدمون أغذية غير تقنية ورديئة تتسبب في تلويث المياه كاستخدام الدواجن النافقة أو الحيوانات النافقة وفرمها لتغذية الأسماك وخلاف ذلك من طرق مخالفة‏.‏
واشار ياسر الشاذلي رئيس الادارة الاقتصادية بالغرفة الي ضرورة قيام أصحاب المزارع بتكوين جمعيات تعاونية تختص بتسويق إنتاجهم بمعرفتهم عن طريق توفير ثلاجات ووسائل نقل بالثلاجات لأماكن التسويق حتي يستطيعوا الخروج من الحصار الذي يفرضه التجار وأن تقوم هذه الجمعيات المقترحة بتوفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مخفضة والحصول علي قروض‏.‏
وأكد انه لمضاعفة حجم الصادرات يجب القضاء علي مشاكل المزارع السمكية والتنسيق بين الهيئة وباقي الجهات حتي يتم وضع الثروة السمكية علي الطريق السليم‏,‏ اضافة الي انتاج أعلاف سمكية رخيصة باعتبارها ركيزة يمكن من خلالها زيادة الإنتاج السمكي‏.‏
وأضاف أن استخدام بدائل بروتينية رخيصة الثمن في مكونات الأعلاف يعتبر أحد الوسائل الهامة لخفض سعر العلف‏,‏ وبالتالي أسعار السمك حيث من الممكن استخدام مسحوق فول الصويا ومسحوق الدم والعظم ومخلفات الدواجن ومسحوق الأرز كبدائل بروتينية يمكن أن تلعب دورا جيدا في تنمية الثروة السمكية‏.‏
وطالب الحكومة بضرورة إعفاء مكونات العلائق المستوردة من كافة الرسوم الجمركية تدعيما للمزارع السمكية‏,‏ فضلا عن إنشاء مدرسة تكنولوجيا الصناعات البحرية تضم أقسام بناء السفن والمحركات والمصايد‏.‏

رابط دائم :