نظمت جامعة المنوفية تحت رعاية الدكتور محمد عز العرب، رئيس الجامعة، ندوة حول المشروعات الصغيرة وتشكيل المستقبل. أكد الدكتور عبد العليم الدرعى، نائب رئيس الجامعة، لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة أهمية تلك المشروعات فى التنمية وحل مشكلة البطالة فى مصر لذلك لابد من تفعيلها والتشجيع لإقامتها مع العلم، وأن أكثر المشروعات الصغيرة نجاحا هي تلك التي تقوم على موارد وخامات محلية متاحة في البيئة التي سيقام فيها المشروع. وأضاف الدكتور محمد مصطفى السيد، الأستاذ المتفرغ بقسم التغذية وعلوم الأغذية وعميد كلية الاقتصاد المنزلي الأسبق، أن المشروعات الصغيرة أنواع متعددة، حيث النشاط فهناك مشروعات إنتاجية وأساسها التحويل بمعنى تحويل الخامات إلى منتج نهائى أو وسيط ومشروعات خدمية تعتمد على القيام بخدمات نيابة عن العميل ومشروعات تجارية وتعتمد على شراء وبيع وتوزيع سلعة مصنعة. وأشار الدكتور إسلام عبد المنعم، الأستاذ المساعد بقسم الملابس والنسيج، إلى أن للمشروعات الصغيرة عناصر ومكونات وهي رأس المال ويعني كل المبالغ النقدية اللازمة لإقامة المشروع وينقسم إلى رأسمال ثابت وعامل والمكون الثاني هو الآلات والتجهيزات وهو كل ما يلزم، لتجهيز الخدمة أوالسلعة ثم العمالة وهما لازمان لتشغيل المشروعات والإدارة وهي المسئولة عن أحداث التشغيل الأمثل للمشروع وتحقيق أهدافه. أكدت الدكتورة نعمة رقبان، وكيل كلية الاقتصاد المنزلي لشئون خدمة المجتمع، أهمية تدريب ربات الأسر من خلال مراكز التدريب المهنية على تصنيع بعض أنواع المخللات والمربات للاكتفاء الذاتي للأسرة من تلك المصنوعات وتفعيل دور المدرسة، لزيادة الأنشطة الطلابية في المجالات الغذائية وتفعيل دور الصندوق الاجتماعي للتنمية بكل محافظة وتبسيط إجراءات الحصول على المشروعات الصغيرة للأسر الفقيرة لزيادة الدخل مطالبة بإنشاء مراكز للتدريب المهنى بكل محافظة فى المجالات الغذائية والصناعية والتكميلية وتدعيم شباب الخريجين فى مجال مكملات الملابس والمشغولات الجلدية.