بحث الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع المهندس محمد عبد الظاهر محافظ القليوبية، إعادة تشغيل بورصة الدواجن الرئيسية بمدينة بنهابالقليوبية، التي توقف العمل بها عقب ثورة يناير حتي الان، والعمل علي إقامة بورصات مماثلة بالمحافظات، بهدف توفير الدواجن بأسعار مخفضة للمواطنين. وأكد حنفي - خلال الاجتماع الذي عقد بوزارة التموين - أنه سيتم تحديث قواعد بيانات بورصة الدواجن من منتجين، وموردين، وتجار، وتحديث الآلات، والمعدات بمبني البورصة ، والعمل علي زيادة مساحتها، مشيرًا الي أن البورصة سوف تؤدي إلي الإعلان عن تكاليف الإنتاج الحقيقية، وأسعار الدواجن بصورة يومية، وتحقيق سعر عادل لمربى الدواجن من ناحية، والمستهلك من ناحية أخرى، مما يمنع تضارب أسعار الدواجن ، وارتفاعها على مستوى الجمهورية. وقال إن البورصة سوف تعمل أيضا علي خفض تكاليف الحلقات الوسيطة، وتطور صناعة الدواجن، وزيادة نموها، والحد من استيراد الدواجن، وتوفير العملة الصعبة لمصر ، مما يسهم في زيادة تحقيق الأمن الغذائي، مشيرا إلي أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية، سوف تقوم بتوفير كل احتياجاتها من الدواجن المطروحة في المجمعات الاستهلاكية من خلال بورصة الدواجن.