بلغت كميات القمح المحلي التي تم استلامها من المزارعين والتجار منذ فتح باب التوريد منتصف الشهر الماضي وحتي الآن حوالى 4 ملايين و58 ألف طن قمح. وقال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية إن ذلك يحدث لأول مرة في مواسم توريد الأقماح المحلية، حيث تعدى المتوقع استلامه منذ بداية التوريد، وكان من المتوقع استلام 3 ملايين و700 ألف طن قمح، مشيرًا إلى أن ذلك يؤدي إلى زيادة الاحتياطي الإستراتيجي من القمح ويكفي حتي شهر أكتوبر المقبل، مؤكدًا أن باب التوريد مستمر حتي منتصف شهر يوليو المقبل. وأكد حنفي أن ارتفاع كميات توريد القمح المحلي هذا الموسم تعود إلى الإعلان عن سعر توريد الأردب مبكرًا قبل بدء موسم الزراعة بوقت كافٍ، مما شجع الفلاحين على زراعة مساحات كبيرة من القمح حيث يبلغ سعر التوريد 420 جنيهًا للأردب حسب درجة النظافة التي لاتقل عن 22 ونصف قيراط. وأشار إلى أنه تم وضع إجراءات لتذليل كافة عقبات التوريد وضمان التخزين الجيد للقمح وذلك باستمرار عمل جميع لجان الفرز خلال موسم التوريد بما فيها فترات الأجازات والأعياد وحتى نهاية موسم توريد القمح المحلى، وكذلك إحكام الرقابة على حركة التسويق فى جميع المحافظات وسرعة فرز كميات القمح المستلمة من المزارعين وسداد ثمن القمح عقب عمليات الاستلام والفرز.