تعميم منظومة الخبز الجديدة وتحرير الدقيق على جميع مدن وقرى القليوبية

أعلن عادل زايد، محافظ القليوبية اليوم الثلاثاء، تعميم منظومة الخبز الجديدة وتحرير الدقيق علي مستوي جميع مدن وقري المحافظة، ابتداء من اليوم، وذلك بعد نجاحها في مركزي بنها وكفر شكر.
وأكد المحافظ أن التجربة ساعدت على تحسين جودة الرغيف ووصول الدعم لمستحقيه، وأن 80% من أصحاب المخابز بالقليوبية، قاموا بتوقيع العقود الجديدة مع مديرية التموين اختياريا مشيرا أننا لم نجبر أحدا من أصحاب المخابز علي الإشتراك في التجربة دون رغبته.
وأضاف زايد أن اللجنة المشكلة لمتابعة المنظومة الجديدة تقوم بإعداد تقرير يومي عن السلبيات والإيجابيات وهناك بعض المطالب التي نتفهمها من أصحاب المخابز وسوف نرسلها لوزير التموين.
أشار المحافظ إلى أن أزمة الخبز في طريقها للحل تماما خلال المرحلة المقبلة عن طريق إنشاء 3 مخابز مليونية بجانب تشجيع المخابز البلدية علي تطويرها وتحويلها إلي آلية وقد تم البدء في تطوير 9 مخابز في بنها والقناطر وطوخ.
من جهته قال المهندس محمد طنطاوي سكرتير عام المحافظة: لدينا 1441 مخبز بلدي مدعم موزعة علي مستوي المحافظة بحصة شهرية 31 أطنان دقيق بجانب 814 مخبز للخبز الطباقي بحصة مقدرها 12 طن دقيق تنتج قرابة 600 ألف رغيف وأضاف أنه سيتم عقد أجتماع بين المسئولين في التموين وأصحاب المخابز للإسراع في صرف المستحقات المتأخرة لأصحاب المخابز وفروق الغاز والسولار.