سِر رشاقتك فى ريچيم الأعياد

الرشاقة هى الهدف الدائم لكل باحث عن الصحة والجمال، لكننا نعطى اهتماما أكبر لجمالنا مع قرب مواسم الاحتفالات. ومن أهم تلك المناسبات عيد الحب (الڤلانتين) الذى نحتفل به هذه الأيام.
وللحصول على المظهر الجميل الذى نتمناه من رشاقة ونضارة تقدم لنا الدكتورة مروة نوح استشارى التغذية العلاجية وصفة للرشاقة فى عيد الحب فتقول: مع اقتراب عيد الحب تسعى كل فتاة وامرأة إلى فقدان بعض الكيلوجرامات والظهور فى أحسن صورة فى يوم الاحتفال خصوصا فى فصل الشتاء الذى يزداد فيه الوزن. ويمكنك فَقْد بعض الكيلوجرامات خلال أيام مع اتباع نظام غذائى مختلف ومؤثر قبل عيد الحب.
أول يومين:
نبدأ بتنظيف الجسم من السموم باتباع نظام غنى بالمعادن والسوائل، بشرب الماء بكثرة (3 لترات يوميا) وأكل الخضروات والفواكه فقط والإقلاع عن البروتينات والألبان والكافيين والنشويات والسكريات تماما.
شرب الأعشاب الطبيعية المفيدة للجسم لمساعدته على التخلص من السموم والمواد الضارة مثل القرفة، الزنجبيل، الليمون، الينسون، الكمون بالليمون، الكركم وعصير المقدونس بالكرفس بالليمون صباحا على الريق لتنظيف الكلى ومساعدتها على فلترة السوائل بصورة أفضل.
اليوم الثالث:
نضيف الدهون الطبيعية المفيدة إلى الجسم مثل زيت الزيتون وحفنة من المكسرات النيئة (غير المحمصة أو المملحة) يوميا ونصف ثمرة أفوكادو و2 معلقة كبيرة زبدة فول سوداني(بدون سكر) أو زبدة اللوز.
اليومان الرابع والخامس:
نبدأ بإدخال البقول (الغنية بالألياف الطبيعية والڨيتامينات والمعادن والبروتين النباتى)أى وضعها بشكل أساسى فى النظام الغذائى.
ويمكن تناول شوربة العدس وسلطة الفاصوليا الحمراء مع البصل الأخضر والفلفل الألوان وتناول حمص الشام مع الليمون والكمون. والحرص على إضافة الكينوا إلى السلطات الطازجة.
ثم يتبعها آخر يومين السادس والسابع:
نبدأ مرحلة إضافة البروتين الحيوانى إلى خطتنا اليومية،ويفضل أن يكون من المأكولات البحرية مثل الأسماك خصوصا سمك السلمون والتونة.ولا ننسى أيضا البيض فهو من مصادر البروتين المهمة وغير ذلك من الڨيتامينات ولا يمكن الاستغناء عنه فى أى نظام غذائى ناجح.
نضع فى الاعتبار استخدام الدهون المفيدة فقط فى إعداد الطعام مثل زيت الزيتون والزيت الحار وزيت جوز الهند.
ويجب الابتعاد تماما عن التحمير والتركيز على شىّ أو سلق الأكل بصورة صحية للاستفادة من جميع عناصره الغذائية.