حملات تموينية مكثفة على أسواق الإسكندرية قبل عيد الأضحى

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، حملات مكثفة، لإحكام الرقابة والتفتيش على أسواق اللحوم الطازجة والمجمدة والمصنعة تزامنا مع استقبال عيد الأضحى المبارك.
شارك في الحملة كل الأجهزة الأمنية والتنفيذية والأحياء ومديريات التموين والصحة والطب البيطري.
تضمنت الحملات، مناطق سوق راتب للحوم ومتفرعاته المتعددة، وثلاجات اللحوم بالسكة الجديدة، وسوق الجمعة، وكوم الناضورة، والتفتيش على جميع محلات اللحوم الطازجة وكذلك محلات وثلاجات اللحوم المجمدة ومصانع البسطرمة وثلاجات الجبن.
تم التفتيش على رخص المحلات والثلاجات وقد تم فحص اللحوم المعروضة و الكشف الظاهرى عليها وكذلك المرور على أسواق الخضر والفاكهة و التأكد من الإعلان على الأسعار والشهادات الصحية.
وتم خلال الحملات تحرير محضر حيازة لحوم مجمدة كمية 100 كجم لحوم برازيلى داخل محل جزارة طازجة، ومحضر حيازة 90 كجم لحوم مجمدة بدون بيانات مجهولة المصدر، و3 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار اللحوم داخل محلات جزارة، ومحضر عدم الاحتفاظ بسجلات التفتيش لحركة الثلاجة داخل أحدى الثلاجات.
كما تم تحرير 6 محاضر لمحلات جزارة وطيور لعدم وجود شهادات صحية، و5 محاضر لمحلات جزارة وطيور لعدم توافر الاشتراطات الصحية، وسحب 9 عينات مختلفة لحوم مفروم و كبدة و سجق و جبن مفروم، ومحضر حيازة 210 كجم لحم بقرى داخل أحد الثلاجات ذبح خارج المجازر.
وتحرر أيضا محضر ضبط 17 كجم قطع لحوم بتلو مجمدة داخل أحد الثلاجات منتهية الصلاحية، ومحضر ضبط 12 كجم كلاوى منتهية الصلاحية داخل محل بيع سقط ضأن و بقري، ومحضر ضبط 432 كجم سبيط غير منظف مستورد غير صالح للاستهلاك الادمى و غير مدون عليه بيانات داخل أحد الثلاجات، و3 محاضر 43 كجم لحم ضأن ذبح خارج المجازر.