رئيس جامعة سوهاج يتابع تجهيز وجبات المدن الجامعية للطلاب

تفقد الدكتور أحمد عزيز، رئيس جامعة سوهاج، والمحاسب أشرف القاضي، أمين عام الجامعة، المطعم المركزي بالمدينة الجامعية، للوقوف على مدى تطبيق قواعد الرقابة الصارمة، على مراحل إعداد الوجبات الغذائية الطازجة أو المجففة.
وشدد عزيز، على ضرورة متابعة جودة ونظافة الوجبات الغذائية المقدمة للطلاب، من خلال الدور الكبير الذي يقوم به مشرفو التغذية، ولجان الرقابة المتخصصة من داخل الجامعة وخارجها، مع الالتزام برفض استلام أي مواد غذائية غير مطابقة للمعايير والشروط الصحية المنصوص عليها.
وقالت سامية زايد، مدير عام المدن الجامعية، إن إدارة الجامعة تسعى جاهدة لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، التي من شأنها تحقيق أفضل الشروط الصحية والبيئية لمصلحة طلابها، موضحة أن هناك تطوير مستمر للخدمات المقدمة، للطلاب المغتربين، وذلك من خلال توفير كافة سبل الراحة والأمان والاستقرار وتحقيق الرعاية الاجتماعية والصحية الكاملة، مما يسهم في تهيئة الأجواء المناسبة، لزيادة التحصيل الدراسي للطلاب.
وأشار حامد الخولي، مدير عام إدارة التغذية بالمدن الجامعية، إلى أن رئيس الجامعة تابع إجراءات استلام المواد الغذائية والتأكد من سلامتها ومدة صلاحيتها، بالإضافة إلى الإطلاع على مراحل إعداد وطهي الطعام، وصولاً إلى تقديمه للطلاب.