افتتاح موسم إنتاج الأسماك بمزرعة الزاوية بكفر الشيخ

افتتح الدكتور محمد فتحى رئيس هيئة الثروة السمكية في كفر الشيخ بدء موسم إنتاج الأسماك بمزرعة الزاوية، مؤكدا أن المساحة المنزرعة ألف فدان والمساحة المُستغلة 550 فدان فقط لذا لابد من التعديل الجزئى للمزرعة، وسيتم تطوير 100 فدان منها لرفع الإنتاجية.
وقال فتحى أنه لاتوجد أسماك ملوثة، وتؤدى لإصابة بالفشل الكلوى والسرطان كما يُعتقد، رغم وجود مياه ملوثة لعدم التناول الجيد للمياه، مطالبا جهاز شئون البيئة بمضاعفة الغرامات لتكون بمبالغ كبيرة، لتفضيل أصحاب المزارع الغرامة على معالجة المياه المكلفة. وأضاف أن التعاون مابين الشركة الأسبانية ومحافظة كفر الشيخ لتطبيق التجربة شئ هام فى مزرعة الخاشعة.
وأشار رئيس هيئة الثروة السمكية في كفر الشيخ إلى أن الهيئة تستفيد الآن من الخبرة الأسبانية والتى تزيد إنتاجية الفدان إلى 30 طن بإستخدام أعلاف جيدة عالية الإستفادة فى المثلث بدمياط، وسيتم رفع إنتاجية الفدان ل 13طن وسوف تزيد لتصل ل 20طن من خلال الإستعانة بالخبرة الإسبانية بالتعاون بينهما وبين القطاع الخاص بإشراف هيئة الثروة السمكية ولكن تطبيق التجربة الإسبانية وتعميمها أمر صعب لإرتفاع التكلفة والتى تصل لربع مليون تكلفة الفدان لينتج 30 طن وتم تطبيق التجربة فى ال 25فدان بالمثلث والتى تكلفت 7مليون جنيه، مؤكدا أن الأمر يحتاج لتعديل البنية التحتية وإستخدام الأكسجين السائل وأعلاف عالية القيمة.
وأضاف فتحي أن متوسط الفرد الآن في مصر 16 كيلو جرام للفرد في العام، أما متوسط الفرد في العالم 16.4، موضحا أنه تم الاتفاق مع الحكومة الإيطالية لإنشاء مزرعة سمكية بالأقفاص السمكية فى مرسى مطروح وانشاء مركز تدريب فى المياه المالحة بشرط أن يصاحب كل خبير ايطالى مصرى ليتعلم منه.
وفى سؤال عن إنتاج مصر من الجمبري، أكد أن التجربة بالمثلث بدمياط نجحت من خلال القطاع الخاص بالتعاون مع شركة أجنبية بإشراف الهيئة وتم إنتاج 150 كيلو للفدان، وهذه بداية وخلال ال 6 أشهر القادمة سيتم إنتاج 6 طن للفدان وسيتم استغلال 250 فدان كتجربة أولى لزراعة الجمبري فى الكيلو 21 بالمفرغ الخاص بالهيئة.