قال أحمد رفعت، وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، إن موسم حصاد القمح بدأ منذ مطلع الأسبوع الحالي، وتم توريد 16 ألف إردب قمح إلى المطاحن من قبل المزارعين. وأضاف رفعت، أن إنتاج الفدان يتراوح ما بين 18 إردبا إلي 20 إردبا، ووصل إنتاج الفدان في بعض الأراضي المميزة إلى 30 إردبا، منوهًا بأن المساحة المزروعة بالقمح تبلغ نحو 202 ألف فدان. وأشار وكيل وزارة الزراعة، إلى أن هذه المساحة لم يتم زراعتها من قبل، حيث إن مساحة القمح في تزايد مستمر في ظل التسهيلات التي يجدها المزارعون لتيسير زراعة هذا المحصول الحيوي.